閒歎周日Brunch

(綜合報道)(星島日報報道)位於香港九龍貝爾特酒店的潮食街餐廳，推出「潮吃周日自助早午餐」，小朋友在酒店大廚示範下，與家長製作地道意大利薄餅，並可品嘗多款自助菜式，是不錯假日親子節目。文：Ron　　親子製作薄餅　　由7月起，逢星期日上午十一時三十分至下午三時，潮食街餐廳推出「潮吃周日自助早午餐」，海鮮菜式豐富，包括即開生蠔、冰鎮新鮮蝦、紐西蘭青口、翡翠螺及魚生刺身等。 ...

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密克羅尼西亞大派對

(綜合報道)熊熊烈火在燃燒，舞者擺動草裙跳舞，宣布第二十八屆關島密克羅尼西亞島嶼博覽會（The Guam Micronesia Island Fair）開幕！剛過去的6月中旬，這個為期三天的慶典稱得上是區內一眾島嶼的縮影，我置身其中賞到連場歌舞，又能品嘗地道小吃及認識各個島嶼的風土人情，實在不枉此行。 ...

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花露水烏龍茶 散發本土風味

香港首個化妝品牌雙妹嚜至今已有過百年歷史，招牌花露水更是驅蚊止痕的好幫手。品牌近期就與本土烘焙茶店Ms. Tea合作推出別注版烏龍茶，最大特色是將花露水的香氣融入台灣四季春烏龍茶中，結合肉桂、丁香、薰衣草、薄荷及檸檬草等，再以花窨茶烘焙方法窨製出清新獨特的烏龍茶，充分散發本土風味。別注版烏龍茶由即日起於雙妹嚜專門店發售，下次當手信送朋友也不錯！飲食資訊由熱新聞提供原文連結: 雙妹嚜 x Ms. Tea花露水烏龍茶　散發本土風味更多相關內容獅子山下品花香午茶STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立，致力為獨立自主的新世代女性，提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊，涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇，同時提供購物資訊，解析高尚優雅的形象建立，幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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滋味層出不窮！紐約精品蛋糕店駐港

早前介紹過的紐約精品蛋糕店Lady M，終於在7月1日正式開幕！編者日前率先試味，招牌千層蛋糕（Mille Crêpes）果然名不虛傳。超過20層的自家製班戟超薄身，每層夾著新鮮忌廉，但丁點都不膩，反而蛋香十足，吃下去的質感更是輕盈綿滑，終於明白「美國十大蛋糕」的功力。抹茶味都是必食，採用日本入口的頂級抹茶調製成抹茶味忌廉，啖啖清幽香醇，滋味滿分。另外士多啤梨海綿蛋糕、芒果熱情果撻都是時令之選，炎炎夏日食就最perfect。相信新店將會引發一輪排隊潮，蛋糕迷記得朝聖趁早！
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【自家製】班蘭戚風蛋糕

材料：(8吋空心圓型蛋糕模）
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七月咖啡狂熱

每個早上都飲杯Nespresso提神，但原來以咖啡入饌的菜式亦同樣精彩。今個七月，Nespresso與港島香格里拉大酒店創製出一系列美食。大家可以在brunch中品嚐到香檳意大利飯配龍蝦、蜆肉及Espresso Forte咖啡汁，烤美國特級西冷牛扒配Espresso OriginBrazil咖啡汁以及班尼迪蛋配英式鬆餅、黑松露及Lungo Forte咖啡煙肉等美食，顧客更可獲贈限量發售的《Nespresso咖啡私房煮意》食譜第二輯，向名廚偷師。
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生醃系列的美味驚喜

突然間愛上酸酸辣辣的食物
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獅子山下品花香午茶

身臨大自然，總讓人覺得自身的渺小；放鬆心情，放慢節奏平心靜氣的思考生活。澳洲有機香薰新寵兒Canvas與獅子樓合作，將快樂因子融入午茶美點中，設計一系列以天然草本及花粹成分為主的精緻美點，與大自然來一場美麗的邂逅。
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90分鐘日式自助涮涮鍋

Friday Night 需要好好減壓
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【飲食】上環中的印式滋味

今次來到上環，就是陪他來這邊找朋友嘛，任務完成以後，我倆便到處覓食去。來到這家叫做滋味廚房的餐廳，就二話不說走入去試一試啦~
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健吾:我的藍絲同志朋友 (健吾)

比方說，有些人會覺得：「ＸＸＸ是同性戀者，他們一定明白同志平權的運動在搞什麼的。」這種說話句式，就好像某些電視劇中的女人，總是會板起一副面口，對第二個女人說：「大家都係女人，有Ｄ野，你明既。」我心想，明白什麼？知道什麼？
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【飲飲食食】中菜館@西貢

到西貢覓食，經過一街角，看見一間外表似做遊客或外國人生意的中菜館，友人好奇，既然本沒有特定目的地，也不防一試。
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旅遊記事簿

(綜合報道)(星島日報報道)持特區護照前往俄羅斯毋須簽證，持BNO護照則須申領簽證。　　查詢：2877 7188　　（俄羅斯駐港領事館）　　永安旅遊克里米亞半島及俄羅斯十一天團（團號：RMC11N），除暢遊莫斯科及聖彼得堡，更會到訪克里米亞半島，遊遍聖母升天大教堂、巴赫奇薩賴汗宮、黑海艦隊博物館及沃龍佐夫宮等地，並欣賞俄羅斯馬戲團、芭蕾舞及民族表演，選乘俄羅斯航空，團費17,999港元起，未連機場稅及附加費用。查詢：2121 9323/http://ift.tt/1GIUmnS

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Chateau Zoobeetle——法式風尚

(綜合報道)法國人一向懂得享受生活，也講究品味，同時又酷愛藝術。早前三位來自法國的年輕企業家，特意選址於香港的上環新興時尚地標，開設了一家名為Chateau Zoobeetle的法國生活概念店，引入其精選的高級時裝、皮革飾品，以至咖啡、音樂與書籍，將地道法式風尚直送本港。 ...

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克里米亞——看盡古風異色

(綜合報道)現在成為俄羅斯屬土的克里米亞（Crimea），歷史上一直都是不同國家的角力戰場，除卻去年俄羅斯與烏克蘭的爭奪戰，這片土地已曾多次「易手」，並留下豐富多元的文化建築，包括希臘古城遺址及蒙古人的韃靼汗國宮殿，成為大家細味俄風以外的異國情調。 ...

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新「瀛」岩燒放題——鮮香多汁

(綜合報道)日式放題店愈開愈多，雖標榜無限任食，但質素參差。新開業的火山燒用心經營，店主從日本引入富士山岩石，燒煮矜貴日本牛肩肉、波蘭黑豚腩片及雛雞等放題美食，加錢可品嘗胭脂蚌、日本毛蟹等新鮮海產，經岩燒的烤物鮮香多汁，而且經濟抵食！　　位於銅鑼灣駱克道的The ...

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有營健康！週六早午餐

平時大魚大肉，放假自然想食得健康清淡點。位於上環的The Kinnet Café近來推出了週六brunch，編者早前試過亦覺得口味清新輕盈，以色列窩蛋伴希臘芝士、牛油果班尼迪蛋伴荷蘭醬、招牌法式三文治配沙律、烤有機美國雞肉或魚等等都飽足又富營養，適合女士和健康一族。另外還可試健康水果cocktail，例如以紅火龍果、士多啤梨、覆盆子、橙、檸檬及Prosecco調製而成的Pink Dragon Punch，酸甜有致，減膩一流。
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【有片】網民重口味「油炸巨無霸」 你流口水還是想嘔？

一盒「燒味壽司」，令香港近日又掀起一股重口味食品熱；但近日外國有位instagram用家，將重口味食品又推至另一領域，把本來已很有霸氣的麥記巨無霸變成「炸巨無霸」!
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【香港食記】只為吃午餐

有一天的下午走上那長長的斜路去到PMQ吃午餐，走到上氣不接下氣，加上天氣炎熱，汗流頰背。去餐廳的途中，不禁在想如何對付那個提議到這兒午餐的人，若果不好吃的話受我們責怪也是少不免啦，畢竟害我們大汗淋漓。
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【生活分享】父親節禮物籃

父親節到了，你對父親又有沒有任何的表示呢？對我家來說，遇著什麼生日、父親節、母親節也沒有特別的慶祝，大多跟家人出去吃頓豐富的晚餐而已，也許是因為太難選禮物，而且吃的最實際吧（哈～）
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【香港食記】盡興家庭團聚飯。

弟弟從倫敦回來，很不幸地他當天搭的航班大延遲，搞到要在機場滯留一天，比原定晚了一天才回到香港。在機場境內冇啖好食的關係，也經歷了「The worst dinner」，見他那麼慘，而且太久沒吃海鮮就帶他去御膳吃頓好的。記得上年跟家人到御膳吃飯，就連要求多多的爸爸都豎起姆指大讚，絕對有信心Encore！弟弟超愛瀨尿蝦，而媽媽又想再吃上次的翅，所以在預約時特意跟店員溝通溝通，看看可否為他們的喜好作點安排。 
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【飲食】再一次的泰式Gathering

話說跟好友們吃過泰園以後，有人說突然想要Encore，那就Encore啦，反正我們都在想下次聚會的地點，就定在泰園吧~
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【自家製】荔枝炒鴨片

 呵~ ~ 擇了荔枝回來，要盡快清，試把它和鴨肉配，味道也不錯，加上香甜的荔枝，清爽無負擔
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【自家製】朱古力核桃包

材料：（6個）雞蛋          30g（半隻）
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【自家製】黑白吐司

材料：（1.5磅吐司）
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值回票價 Sunday Brunch

「吓!$1180一位?!」相信這是大部分人的反應，包括我。
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台灣的西瓜麵包 究竟是甚麼味道？

在超市，不時會見到些奇形怪狀的西瓜，有四方形、金字塔形、甚至是花生形，但近日在台灣宜蘭，卻有人在麵包架上發現西瓜，究竟是甚麼回事？原來有麵包店推出了一款西瓜麵包，形狀雖然都是長條形，但外面是西瓜紋，入面是紅色和一點點的黑色，但味道跟一般麵包無異。
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【自家製】韓式星星薯仔

來自星星的除炸雞外，還有土豆，今天見到有較小的薯仔賣，想想！正好用來做星星薯仔
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【飲食】窩夫控必食之選

今天跟他來到銅鑼灣逛街嘛，WhatsApp響起，好友們剛巧跟我分享她們Tea Time的照片....弄得我超心癢的，說著說著，我便嚷著想要吃這家想吃很久的Waffills。跟著這麼寵我的他在一起，他也愛吃，這個時候，他又怎會拒絕我呢~XD
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時令和味粵菜

(綜合報道)(星島日報報道)為迎接炎炎夏日，中式餐館龍德樓選用日本沖繩及北海道時令食材入饌，推出全新消暑菜單。當中推介沖繩涼瓜牛肉飯，沖繩苦瓜為當地名物，味道回甘，屬傳統日式美食，來到龍德樓便搖身變成煲仔蒸飯的配菜。主廚以沖繩苦瓜，配搭中式牛肉餅或豉椒排骨，與米飯一起放入瓦煲烹調，瓜肉爽口甘甜，消暑美味。 ...

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龍蝦小食——大廚親民炮製

(綜合報道)出身半島酒店、入行逾二十年的梁偉灝（Eddy），先後經營Poison Ivy、Chef Studio，但較高檔的Fine Dining並非人人能負擔，他最近開設親民路的龍蝦寶寶，無論濃湯烏冬或碗仔翅，均加入彈牙龍蝦肉及足料配菜，想品嘗名廚之作，再不需要大花金錢。 ...

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Central Embassy古着盛會

(綜合報道)(星島日報報道)坐落於曼谷市中心Ploenchit路的大型豪華購物中心Central Embassy，自去年盛大開張後，現正迎來一周年慶典，各式各樣慶祝活動陸續放送。 ...

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CALI-MEX 豐富全日早餐

(綜合報道)(星島日報報道)墨西哥餐廳CALI-MEX最近進駐銅纙灣邊寧頓街開設分店，推出全新全日早餐，提供不同風味選擇，例如煙肉全日早餐，包括煙肉、兩隻煎蛋及墨西哥辣椒，伴以番茄沙沙及香草番茄沙律，以及香滑芝士、墨西哥飯和酸忌廉，辣中帶酸香，令人胃口大開。 ...

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南非香車美酒——法式風情

(綜合報道)可以說，南非的近代史幾乎都由歐洲人編撰，由中世紀的葡萄牙人起，到荷蘭、法國及英國人等相繼到來並統治南非，雖然今天南非的政權已回歸黑人手中，過去數百年由歐洲人帶來的文化及習慣，卻早植根這非洲大陸，又以開普敦（Cape ...

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波爾多遊船河 不醉無歸

【晴報專訊】到波爾多乘法國Croisi Europe的船漫遊吉倫特河（Gironde），沿途酒莊一個接一個。五晚河船之旅，遊歷著名釀酒區Medoc的Pauillac、世遺Saint Emilion及古城Blaye等，處處皆具濃厚的歷史底蘊。法式家族船Croisi Europe由法國家族式經營，擁35年歷史，旗下有28艘船。 ...

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男人的浪漫！iHome iBT12 隨身酒壺型無線藍牙喇叭

現時市面上發售的便攜式無線藍牙喇叭，外型通常都離不開方形或圓形，頗為單 調。不過若果大家想找一個外型比較獨特的藍牙喇叭，其實也不是沒有辦法。因為最近 iHome 推出的最新款 iBT12 藍牙喇叭，其外型看起來十足十似一個隨身酒壺，看起來的確與別不同。以下有更多資料： The post 男人的浪漫！iHome iBT12 隨身酒壺型無線藍牙喇叭 appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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日本旅行社用 Gear VR 展示蜜月旅程景點

和另一半去蜜月旅行，總希望能夠擁有一個既浪漫又難忘的回憶。可惜到旅行社訂購旅遊 套餐時，往往只得文字和相片的簡介作為參考，無法感受當地環境。日前日本舉行的結婚博覽，有參展商就利用頭戴式裝置讓新人們感受蜜月 Resort 的氣氛。以下有更多資料 The post 日本旅行社用 Gear VR 展示蜜月旅程景點 appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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捷星$1回程特惠

(綜合報道)(星島日報報道)為延續暑假旺季後的旅遊熱潮，捷星航空（Jetstar）現正推出機票特惠，凡選購適用於8月25日至明年1月27日指定檔期的捷星航空香港至東京、新加坡或河內去程機票的客人，即可享1港元震撼回程票價。　　是次優惠行動已在昨天展開，並適用至7月1日晚上十一時五十九分（售完即止）。 ...

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機艙交換空氣之謎

(綜合報道)(星島日報報道)旅遊保險一般只是保障旅客由旅程開始至結束的時間，故若購買了機票或剛報了團，才因事故而未能或不想出發，那便真的讓人困擾！像近月來勢洶洶的中東呼吸綜合症（俗稱新SARS），便讓本來熾熱的韓國遊，一下子成了「燙手山芋」，大班早已摩拳擦掌打算暑假瘋玩韓國的「哈韓」族，不少人更一早購買了機票，現時心裏可謂七上八落，去或不去？讓人糾纏不休，因為只是想到要數小時坐在狹窄的飛機艙內，與其他人親密「交換空氣」，已心驚膽顫！　　其實，飛機艙是否真如我們想像般易傳播病菌？為讓旅客釋懷，大韓航空早前特意發出新聞稿，解釋了機艙內的空氣流動模式。簡單點說，機艙雖是密封，新鮮空氣卻會經由引擎壓縮器壓縮，經二百度高溫殺菌並冷卻後，不斷注入機艙，以換走艙內空氣，過程中最重要的是，新鮮空氣是經由機艙頂的空氣吸入口進入，再由機艙下部的排出口排出，即是說，空氣是從乘客的頭部直向流至腳下，故除非有人不斷在你頭頂噴氣，否則要交換空氣，以乎沒那麼容易！　　文：Rachel　　優遊派

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法國波爾多——歐遊最佳目的地

(綜合報道)　　法國波爾多（Bordeaux），是個世界頂級葡萄酒之鄉，但在葡萄園及酒莊以外，她還是個美麗河畔城市，最近更獲歐遊權威網站選為2015年度歐洲十大最佳旅遊目的地，而我此行來到波爾多，便能感受到當地醉人的風土人情。 ...

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Singapore Weekend

(綜合報道)(星島日報報道)今年是新加坡建國五十周年的大日子，為配合當地如火如荼的慶祝活動及吸引更多香港人乘時來訪，新加坡旅遊局已由昨天開始，直至本月28日一連三天，在奧海城商場二期地下主題中庭及北翼中庭舉辦名為Singapore ...

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悠閒法式Brunch

(綜合報道)(星島日報報道)法國菜　　La Vache! 夏日Cocktail　　La Vache!為迎接夏日，推出全新法式雞尾酒及甜品。Amnesix以Gin酒混合檸檬汁、蛋白及普羅旺斯香草，香氣撲鼻，容易入喉。香甜的法式車厘子布甸，充滿果香味，最適合作飯後甜品，為完美一餐作結。 ...

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法國波爾多——歐遊最佳目的地

(綜合報道)　　法國波爾多（Bordeaux），是個世界頂級葡萄酒之鄉，但在葡萄園及酒莊以外，她還是個美麗河畔城市，最近更獲歐遊權威網站選為2015年度歐洲十大最佳旅遊目的地，而我此行來到波爾多，便能感受到當地醉人的風土人情。 ...

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Jetso有 數

(綜合報道)(星島日報報道)•四位惠顧Buffet 一人免費•　　FINDS為慶祝行政總廚Jaakko Sorsa在《Foodie Fork Award 2015》榮獲年度最佳廚師，於7月起推出北歐五國半自助晚餐（成人$488，小童$248），自助吧美食豐富，包括挪威王帝蟹腳、有機青口、有機蜆、格陵蘭大蝦、希靈魚，以及餐廳招牌菜輕煎三文魚（見圖）和紅菜頭漬三文魚等。 ...

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外賣仔隨時是黑客 豬柳蛋漢堡形「PITA」可隔空竊電腦密鑰

「我是送外賣的」 - 周星馳當年以外賣仔掩飾其臥底身份，而日前有大學研究人員組成的研究團對研發出一個只有一份體積小得可放入衣袋的中東餡餅 PITA (皮塔) - 或一個豬柳蛋漢堡大小的竊聽裝置，令黑客可藉外賣仔身份以 PITA 無線竊取電腦資料。 The post 外賣仔隨時是黑客　豬柳蛋漢堡形「PITA」可隔空竊電腦密鑰 appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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7月限定！「螢」格英式下午茶

國際知名化妝品牌NARS Cosmetics近期與英國時裝設計師Christopher Kane合作推出螢光色系及裸妝產品，令人眼前一亮。為延續前衛「螢」格，NARS特別與現代英國菜餐廳Aberdeen Street Social跨界推出全新下午茶，紅莓鬆餅、士多啤梨芝士蛋糕、éclairs、煙三文魚三文治等滋味美點都滿載傳統英倫風。最後大家更可免費獲贈一枝NARS的Larger Than Life 迷你眼線筆及NARS迷你唇彩，以及一張NARS化妝體驗券，在中環全新開設的專門店享用一次15分鐘的化妝體驗，以限量Christopher Kane產品打造完美妝容！
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甜品店吃出水準西餐

放工時突然收到男友whatsapp
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【飲食】悠閒安靜溫暖的星期六午餐

上環的Pizzeria JACOMAX，在某一個Blue Monday，已相約好友同歡了。這個星期六的早上，跟他本來是去太古逛逛的，但又不想在太古覓食，便在鰂魚涌落車。反正當時想吃薄餅的，便來到這邊的Pizzeria JACOMAX滿足一下自己~
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【悠閒】抵吃 8道菜Brunch

酒吧格局的Alchemy Lounge， 黑白地磚、木製傢俬、懷舊風窗框... 處處滲透著濃厚的歐陸情懷！ 她家推出了「8道菜Brunch」 跟KsMeow常見到的Brunch形式可說是完全不同，單價才$268； 放慢腳步，好好享受，才是假日好時光呢！
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香檳美饌 細味巴黎滋味

有美酒自然配佳餚，著名法國香檳Moët & Chandon近期就與French Window Brasserie and Bar聯手推出美饌盛宴，矜貴食材與五款精選高級香檳相得益彰，讓人細味精緻的法式滋味。六款菜式先由新鮮時令生蠔打響頭炮，而龍蝦及野莓醬汁更能豐富粉紅香檳淡雅細膩的酒香，接下來的是1995年香檳配搭香煎鴨肝配法式雞蛋牛油麵包、2006年香檳配以八角調味的燒鱸魚，而1990年香檳則襯托出乳豬的脆嫩口感，拼發出雙重美味。最後以紅桑子梳乎厘作結，再呷一口甜美醉人的粉紅香檳，為夢幻之夜畫上完美句號。
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塔羅占卜旅遊注意事項

【晴報專訊】快要踏入暑假，相信不少朋友都會有外遊的計劃，放鬆身心。不論你的目的地在哪，開心之餘也要注意安全，以及旅程中的小細節，才能玩得盡興。不妨試試以下的塔羅測驗，看看旅遊中應該特別注意甚麼事項。意見分歧此牌代表旅程中有機會與同行朋友有意見不合的情況，例如其中一方喜歡購物，另一方則喜歡觀光，期望上的落差令意見不合的情況出現。 ...

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Laucala Island——潛入奢華斐濟

(綜合報道)早知道南太平洋島國斐濟（Fiji）是個富豪級度假樂園，可是來到Laucala Island，才發覺其奢華程度竟是如此厲害。 ...

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海洋公園夏水禮攻略 – 帶你遊晒 10 大景點！

海洋公園夏水禮又黎啦，而且今年仲特登同 LINE 合作一齊舉辦首個 LINE 主題玩水派對，景點內容非常之豐富，而且男女老細都會搵得到岩自己玩既景點，唔洗擔心會無聊， 有興趣既讀者就要留意以下小編為你地提供既小小行程功略啦！ The post 海洋公園夏水禮攻略 – 帶你遊晒 10 大景點！ appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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日式煮食記錄: 日式海帶冷豆腐

Happy Friday~~~跟著便是端午節和父親節。 相信大家都會忙著做節和慶祝。 話說舊年，cici已經想學包糭，但奈何時間上安排不到。 今年都有同樣想法，但工作上實在太忙，又擱置了。 希望下年，真的可以做到。
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限定蛋糕 吃下巨型荔枝

來到夏天，又是荔枝當造的季節。鮮甜多汁的荔枝加入甜點中，份外滋味。Patisserie餅店就推出了幾款以時令荔枝為主題的蛋糕，今次亮點落於荔枝菠蘿蛋糕。外殼以比利時黑朱古力製成，而餡料則是荔枝椰汁慕絲和黑椰糖菠蘿蓉，驟眼看就如一顆荔枝，而且口感豐富，必試！另外黑醋紅莓荔枝蛋糕、荔枝酸乳酪芝士蛋糕和荔枝堅果棒都清香馥郁，是夏日的消暑良品。
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簡單方便！自家製半島朱古力特飲

香醇幼滑的朱古力向來是半島酒店的名物，甜而不膩，加上濃濃的可可香氣在口腔間迴繞不散，難怪成為經典。與其每次都在Lobby Lounge大排長龍才可享用，不如去半島精品店買手工朱古力粉在家中隨時沖泡。罐內附簡易說明，想更清晰可以掃一掃QR Code觀看廚師示範的短片，非常方便。此外，今季的手工朱古力都令人耳目一新，除了甘香清幽的抺茶口味，清新幼滑的熱情果和紅桑子白朱古力更混入爆炸糖，相當驚喜。
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消暑特飲 激爽原隻西瓜Cocktail

今個炎夏，米芝蓮一星法國餐廳Seasons by Olivier E.推出了多款消暑特飲。最吸引的必然是「Pirate Punch」，事關原隻西瓜被挖空，取而代之的是多種冧酒、西瓜汁、青檸汁及葡萄汁等調配而成的cocktail，單是賣相已夠清爽！而粉紅色的「Floral Cappuccino」由Vodka、荔枝糖漿及荔枝汁等調製，清甜怡人，最討女生歡心；而無酒精的「White Devil」則混合了青瓜、番石榴汁及新鮮薄荷，清涼透心。佐酒小食亦可選全新推出的輕食，如新鮮法國生蠔、炭燒牛柳粒、脆絲炸蝦、五香吞拿魚、芝士三文魚法式多士及魚子醬配香檳等更加滋味。
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【自家製】日式黑芝麻雪糕（不用生蛋黃、不用雪糕機）

材料：（約500g）
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與維維亞小姐的午茶之約

對於女人而言，沒有美妙的下午茶和靚到窒息的高跟鞋何以談人生？一向致力支持藝術活動的 香港文華東方酒店 ，與Roger Vivier合作舉辦 「Super Vivier 」特色下午茶 及藝術展覽 ，向賓客們展示優雅的Roger Vivier品牌人物「維維亞小姐」的奇妙故事。
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芝士控必選 香蕉芝士溶心蛋糕

由於很久沒有到深水埗吃潤牛米及加央多
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【自家製】筷子乳酪冰條

熱爆日本網絡的乳酪冷凍法 – 木筷子穿進乳酪盒的蓋一同冷凍，凝固成冰條後隨手執棍來吃，超方便，乳酪的酸味一樣濃郁!!超冷爽!!!
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【體驗活動】新奇士柑橘夏日廚房

鬆弛老公很喜歡吃橙，最常買的就是新奇士，不過只會常作生果直接吃，並沒有試過拿來做料理，所以今次很期待星級名廚Christian Yang利用新奇士柑橘設計的三道菜，學懂之後我也可以嘗試回家煮煮看。
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超級美味的花甲蟹鍋

蟹，一直以來都是引人嘴饞的美食
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【上海酒店遊】上海浦東文華東方酒店：房間篇

今次是繼前年到澳門文華東方酒店後，第二次入住這個品牌的酒店，位於黃埔江邊，是上海其中一家頂級的五星級酒店。
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【上海酒店遊】上海浦東文華東方酒店：房間篇

今次是繼前年到澳門文華東方酒店後，第二次入住這個品牌的酒店，位於黃埔江邊，是上海其中一家頂級的五星級酒店。
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【自家製】韓式辣醬燒雞翼

雞翼         10隻醃料：
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【飲食】隱藏於尖沙咀小街的韓國餐廳

我是在回味韓國之旅的，但這張照片，絕對不是韓國之旅時所攝的。因為....這是香港~(說好了的遊記....待我真的有時間才寫吧=3=)....這間店真的讓我感覺很地道的~
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唐言無忌：食評網站信唔過？

香港素有美食天堂的美譽，但講到「搵食」你會參考網站食評、報紙雜誌，還是電視 節目的介紹呢？出外旅遊公幹的話，TripAdvisor 網站相信是不少旅遊愛好者的心水，根據網民的評分「搵食」以為好穩陣，原來可以好搵笨！以下有更多內容 The post 唐言無忌：食評網站信唔過？ appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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唐言無忌：食評網站信唔過？

香港素有美食天堂的美譽，但講到「搵食」你會參考網站食評、報紙雜誌，還是電視 節目的介紹呢？出外旅遊公幹的話，TripAdvisor 網站相信是不少旅遊愛好者的心水，根據網民的評分「搵食」以為好穩陣，原來可以好搵笨！以下有更多內容 The post 唐言無忌：食評網站信唔過？ appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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Matcha甘醇茶點

(綜合報道)日本百年名店中村藤吉早前登陸香港，掀起了抹茶美食熱潮，多家餅店及餐廳紛紛以京都宇治抹茶粉入饌，推出各式美食，不讓中村藤吉專美。抹茶甜食做法多變，無論是傳統或新派做法，皆甘香味美，各有捧場客。　　日本抹茶（Matcha）被奉為茶藝，其實也有親民一面，可入饌製成冷熱甜食。今夏除有中村藤吉名食，還有多家餅店及餐廳推出抹茶美饌。 ...

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有機椰子油 自製清新輕食

近日愈來愈熱，重口味美食令人提不起勁，想驅趕悶氣，炮製清新輕食是喚醒味蕾的不二之選。Jax Coco有機椰子油近日和私房食材店Secret Ingredient合作，由即日起至28日限量供應雞肉鮮果生菜卷配䉫麥沙律材料包，只要加入醬汁和椰子油拌勻即可，15分鐘就完成，令懶人也可盡享烹飪樂趣。飲食資訊由熱新聞提供原文連結: Jax Coco有機椰子油 自製清新輕食更多相關內容【通少食譜】香滑豉油雞STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立，致力為獨立自主的新世代女性，提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊，涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇，同時提供購物資訊，解析高尚優雅的形象建立，幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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最後機會！清熱消暑西洋參

天時暑熱，食杯透心涼的雪糕就最好不過。加拿大「安大略省西洋參種植者協會」與XTC Gelato再次合作推出以西洋參製作的意式雪糕。除了大受歡迎的蜂蜜味，今年還特別加入了日本柚子，回甘之餘更添清新芳香，消暑一流。此外，大家還可以試試全新的雪糕三文治，自製的朱古力餅乾夾住綿滑的Gelato，味道層次更加豐富。西洋參意式雪糕由即日起至6月30日限量供應，趁最後幾日把握最後機會！
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朱古力下午茶 細味可可香醇

提起Amedei朱古力，香港人可能會比較陌生。其實這意大利頂級朱古力品牌由全球首位女性朱古力大師Cecilia Tessieri創立，一直採以世界各地最優質獨特的可可豆聞名，更多次獲倫敦朱古力學院頒發「最佳朱古力」獎項，實力非凡。Ritz-Carlton酒店的Café 103近日就聯同Amedei推出下午茶，一系列精緻美點如朱古力鬆餅、白咖啡朱古力蛋糕等都會供應，而朱古力鴨肝慕絲檸檬瑞士卷更是亮點，鵝肝慕絲本已夠甘香豐腴，而清新的檸檬醬則巧妙地平衡，不會太膩，令人回味再三，朱古力迷定必大飽口福！
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One Hyde Park倫敦最豪公寓 一次過滿足兩極享受

位於英國倫敦最佳地段之一，橫跨騎士橋與海德公園兩個駐名地標的壯麗景色，這間5房的One Hyde Park豪華公寓，價值1億1千5百萬美元，問鼎市場最貴寶座。一條165英尺的室內走廊，連接共9000平方尺單位內的東西兩翼，帶你從公園位置走到城市，享盡休閒與繁華兩極之景。設計師分別將5個睡房設於市景之翼，而消閒娛樂等空間則建於林景範圍內，加上優雅的現代式室內設計，最適合響往和諧生活的城市人居住。旅遊資訊由熱新聞提供原文連結: One Hyde Park倫敦最豪公寓　一次過滿足兩極享受更多相關內容香港快運MEGA SALES 16年6月前出發！單程中國$28、日韓台泰越柬$68STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立，致力為獨立自主的新世代女性，提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊，涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇，同時提供購物資訊，解析高尚優雅的形象建立，幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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周年限定 葡萄美魅下午茶

為慶祝Beauty Elixir葡萄籽活性爽膚水的誕生周年紀念，Caudalie特別邀請法國享負盛名的Angelina, Parisian Tearoom, Boutique & Restaurant獨家設計一款清新香甜、以 「Grape Beauty葡萄美魅」為主題的下午茶，更從Beauty Elixir的奇妙成分激發靈感，調配出醒神怡人的 “Beauty Elixir Mocktail”，並送上Caudalie VinoPerfect 葡萄蔓亮澤體驗套裝乙份*。置身於環境優雅的Angelina，沉醉於滿載「葡萄美」的悠閒愉悅下午，不但洗滌心靈，還讓你感受到法國葡萄園的鮮甜滋味。 
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【飲飲食食】你喜歡食燒鵝嗎？

大埔一樂，燒鵝是用炭爐燒的，皮燒得香，味道略濃一點，配酸梅醬食一流。
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大阪1個鐘玩具之旅

點解得1個鐘，小第並非跟團，本應其中一日行程諗住同女朋友由黑門市場食完嘢一直行電電城直落通天閣同動物園玩，點知女朋友大人要求由動物園行先再行回黑門市場，時間過得好快，返回電電城已經7點，大部分舖頭已經收舖，唯一Joshin Super Kids Land收8點，1個鐘玩具之旅就是這樣，無乜玩具相，分享下其他行程，請見諒
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【飲食】置身七、八十年代的夜上海

七重天、七重天，讓我想起淒美的愛情故事，話說，西方傳說中的善良之地有七重天堂，故第七重天是至善之地........
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集咖啡店與手作工作室於一身

去年在太平山街上遇到這家Oldish，被室內裝潢與門口的一架老爺車吸引著，雖然食物未算出色，但仍然覺得值得跟大家分享一下。今年Oldish移師到觀塘的工廠大廈內，面積不但比上環店大上好幾倍，還有手作皮革、飾品、衣服與鞋子等售賣。
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抵食雞煲邊爐

又跟好友們四處搵食今次搵到黎長沙灣既西川風味餐廳之前朋友路過見到任食雞煲打邊爐價錢幾抵門口又貼著不少明星光顧既相片，所以決定黎試試啦
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長期熱賣的自助餐

如果你喜歡吃自助餐的話，相信你不會未去過Yamm吧？出名的食物如龍蝦山，即開生蠔等等，各式各樣的日式刺身，還有即炸的天婦羅等等，叫人目不暇給！因此，就算是平日的夜晚，亦坐無虛席，就當晚所見，也是full house的，可見多受歡迎。
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瀛遊達人郵輪美食行

(綜合報道)(星島日報報道)「瀛遊達人」禤國全近年帶領的名人美食團系列一直大獲好評，據悉隨着豪華郵輪海洋航行者號（Voyager of the Seas）在今夏將以香港為母港，有關的名人美食團更拓展至這艘郵輪上面，並會在今年8月7日推出一個由禤國全率領的海洋航行者號五天郵輪美食之旅，由禤生親自帶一眾客人享盡郵輪樂之餘，更吃遍三亞及越南峴港的風味美食。 ...

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多國風味食點

(綜合報道)(星島日報報道)旺角MOKO新世紀廣場以全新形象示人，場內進駐了多家新餐廳，包括日菜館目利之銀次、韓國菜館School Food、芽莊越式料理等，有齊多國美食，成為區內開餐熱點。文：Ron　　惹味沖繩串燒　　旺角商場MOKO將以全新形象示人，各餐廳配上落地玻璃設計，更加光猛舒適，增加室內空間感。場內共二十三家餐廳，包括韓國菜館School Food、芽莊越式料理等，包羅多國美食。 ...

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地道香料 純正黔味

(綜合報道)香港人嗜吃酸辣美食，無論米或川菜，都大受歡迎。主打貴州菜的黔館，開業半年，經常大排長龍，菜式用上約十種自製辣醬炮製，辣味層次豐富。餐廳近日推出絲娃娃、金字塔怪嚕炒飯等新菜式，香辣美味，充滿地道風味。 ...

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Gin酒故鄉普利茅斯

(綜合報道)英國西南部德豐郡（Devon），香港人未必熟悉，卻是英國的海防重地，古時英國海軍艦艇多從這裏出發征戰世界，至今歷史雖成過去，普利茅斯（Plymouth）等重點城市仍留下不少輝煌回憶，由帆船取代戰艦，發展成為度假勝地，唯一不變是當年海軍最愛喝的Gin酒，其獨特酒香依然籠罩這個古老城市。 ...

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BURBERRY首間咖啡店登場 展現英倫味力

繼GUCCI、Giorgio Armani、Roberto Cavalli等後，英國百年經典時裝品牌BURBERRY最近也踩過界，在倫敦旗艦店內開設首間咖啡店。新店名為Thomas，原來是取自創辦人Thomas Burberry的名字，全天候供應精品咖啡和地道美食，包括英式下午茶、龍蝦與薯條等，所有食材和咖啡都來自本土有機農場，讓人全然品味英倫「味」力。此外，店內還設禮品區，大家可以買到家品、文具和旅行配件等，更可自訂個人專屬的禮物卡片，時裝精必去！
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酒店自助餐 歎盡各地美食

香港人出名愛吃buffet，但又貪新鮮，想試盡不同主題的美食。如果你都是一份子，不妨去W酒店的KITCHEN享用 FANTASTIC 4自助餐，餐廳由星期一至四晚晚供應不同國家的特色菜式，讓賓客味蕾環遊世界。假日後的第一個工作天，有生猛海鮮如龍蝦、螃蟹和扇貝等為你注入力量，星期二的的美食就充滿亞洲風情，除了自製中式包角落，更有來自巴厘的香辣蕉葉三文魚，令人驚喜。星期三的燒烤夜則有肥美的全豬肉，配上香辣的莎莎醬更添惹味，愛和食的你就不要錯過星期四的日本美食，各種新鮮壽司、魚生、爐邊燒等一應俱全，快快相約親朋好友嚐鮮！
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五週年菜單 回味經典意菜

位於上環的意大利餐廳208 Duecento Otto今月踏入五週年，行政總廚Alan Marchetti特別炮製了週年限定菜單。先以蕃茄啫喱伴水牛芝士泡沫和兔肉配巴馬臣火腿、開心果及柑橘醬喚醒味蕾，接下來的是色香味俱全的羊奶芝士及紅菜頭意粉，而焦點就落於威靈頓鴿子釀鵝肝及菠菜，口感多層次，豐腴滋味教人回味再三，最後以千層酥伴雲呢嗱panna cotta及水蜜桃作結，甜而不膩，值得一試。 
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BURBERRY首間咖啡店登場 展現英倫味力

繼GUCCI、Giorgio Armani、Roberto Cavalli等後，英國百年經典時裝品牌BURBERRY最近也踩過界，在倫敦旗艦店內開設首間咖啡店。新店名為Thomas，原來是取自創辦人Thomas Burberry的名字，全天候供應精品咖啡和地道美食，包括英式下午茶、龍蝦與薯條等，所有食材和咖啡都來自本土有機農場，讓人全然品味英倫「味」力。此外，店內還設禮品區，大家可以買到家品、文具和旅行配件等，更可自訂個人專屬的禮物卡片，時裝精必去！
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