(綜合報道)(星島日報報道)上海菜除小籠包、酸辣湯，還有不少精緻菜式。南小館由即日（5月13日）至6月30日（二）推出創新菜式，當中的牛肉脆油條，以鮮嫩牛肉加入京葱、蔬菜同炒，鑊氣十足，伴以即叫即炸油條，酥香可口，配搭上海菜飯或手抓餅品嘗，令人胃口大開。 香滷千層峰屬佐酒佳品，豬耳煮熟後以滷水及香料醃製兩小時，待豬耳入味及變軟後，切成賣相美觀的千層峰。 ...
(綜合報道)(星島日報報道)上海菜除小籠包、酸辣湯，還有不少精緻菜式。南小館由即日（5月13日）至6月30日（二）推出創新菜式，當中的牛肉脆油條，以鮮嫩牛肉加入京葱、蔬菜同炒，鑊氣十足，伴以即叫即炸油條，酥香可口，配搭上海菜飯或手抓餅品嘗，令人胃口大開。 香滷千層峰屬佐酒佳品，豬耳煮熟後以滷水及香料醃製兩小時，待豬耳入味及變軟後，切成賣相美觀的千層峰。 ...
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