2015年7月23日 星期四

自助餐 任食貴格鮑魚花膠

不少人都愛食自助餐,貪其選擇豐富,一次過試盡矜貴食材。重開後的JW咖啡室繼續是buffet迷的好選擇,除了生猛海鮮如波士頓龍蝦、鱈蟹腳、咖啡蟹、青口、格陵蘭紅蝦和東風螺外,還可任食矜貴的中菜佳餚,當中包括冬菇炆原隻鮑魚、上湯燴花膠、紅燒蠔油海參、蒸龍躉、焗釀蟹蓋和波士頓龍蝦鉗燴伊麵等等,回本無難道!甜品必試原創的Hong Kong Opera Cake香港歌劇院蛋糕,混合茶葉和咖啡,帶出鴛鴦的感覺,富有本土風味。環境方面亦充滿香港特色,牆身掛有一幅大型的黑白維港相片,而12人VIP房牆上也拼砌出香港地圖,相當有心思。
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