香港吃喝玩樂: 西班牙原味烤肉—

(綜合報道)正當貪新鮮的港人，以為西班牙菜開始沉寂，新開張的The Optimist卻引起大家注意。這裏沒常見西班牙「大鑊飯」Paellas，Tapas選擇也不多，主打西班牙北部燒烤菜式Asador，原條比目魚、巨型牛扒不加醃料，即點即燒，讓客人細嘗食物原味。 ...