(綜合報道)(星島日報報道)美國南部佳餚 Clare 香港人愛品嘗海鮮，無論中西煮法，一樣受歡迎。位於灣仔的Moonshine & The Po'Boys，老闆於美國南部長大，將當地Cajun菜式帶到香港，招牌菜煮海鮮（圖E，$600）以啤酒煮成的湯膽炮製，鮮香味濃，蘸點秘製辣椒蒜蓉牛油品嘗，倍添美式風味，愛吃海鮮的不要錯過。 ...
(綜合報道)(星島日報報道)美國南部佳餚 Clare 香港人愛品嘗海鮮，無論中西煮法，一樣受歡迎。位於灣仔的Moonshine & The Po'Boys，老闆於美國南部長大，將當地Cajun菜式帶到香港，招牌菜煮海鮮（圖E，$600）以啤酒煮成的湯膽炮製，鮮香味濃，蘸點秘製辣椒蒜蓉牛油品嘗，倍添美式風味，愛吃海鮮的不要錯過。 ...
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