【晴報專訊】要數香港的食壇傳奇人物，人稱區醫生的Patrick一定榜上有名。早前他在灣仔開新餐廳，甫開業已吸引不少新知舊雨注意，果然是飲食界的傳奇。Patrick本是腦科醫生，自30年前開始涉足飲食界，中、法、東南亞餐廳他都開過，雖然最後因不同原因結業，不過他堅持用靚料以及用心製作的原則，卻大獲客人好評。 ...
【晴報專訊】要數香港的食壇傳奇人物，人稱區醫生的Patrick一定榜上有名。早前他在灣仔開新餐廳，甫開業已吸引不少新知舊雨注意，果然是飲食界的傳奇。Patrick本是腦科醫生，自30年前開始涉足飲食界，中、法、東南亞餐廳他都開過，雖然最後因不同原因結業，不過他堅持用靚料以及用心製作的原則，卻大獲客人好評。 ...
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