香港吃喝玩樂: 西澳天鵝谷百年老酒莊

【星島日報報道】西澳洲的獨特土壤結合溫和氣候，還有印度洋吹來的海風，讓它發展出全澳洲最古老的酒區之一天鵝谷（Swan Valley），像創立於十九世紀中期的Sandalford Estate老酒莊，近年便釀製了質素奇高的Prendiville家族系列，堪稱區內的代表作！　　西澳洲有兩個著名酒區，除天鵝谷外，還有個瑪格麗特河（Margaret ...