【星島日報報道】愈來愈多人茹素,不僅為了健康,也對環保作出努力,但普遍人認為素菜變化不大,味道不及肉饌。於中環開業的HOME Eat to Live,主打快餐式素食,供應三文治、漢堡、沙律等輕食,菜式多變可口,打破一般人對素食的乏味印象。 吃素不一定淡而無味,假若素菜做到如肉饌般美味,大家會考慮嗎?HOME Eat to Live便是以此為目標,希望客人嘗過好吃素菜,便加入茹素行列。 ...
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