2016年7月29日 星期五

大Guide小食——銅鑼灣Pop-up拉麵

正油拉麵湯底鮮味出眾,悉心以五款日本醬油熬煮。($98)【星島日報報道】儘管和食近年備受韓潮狙擊,但港人對挾著過江龍美譽的名牌日本美食,依然情有獨鍾,好像近日襲港的便有富橫濱特色的Pop-up拉麵店,憑著湯頭色澤清澈又濃香的地道風味,旋即成為人氣食點。  近日最具話題的過江龍拉麵店,非鳴門集團與來自橫濱的「G麵7」聯乘開設的Pop-up店莫屬,新店只為期三個月。 ...



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