香港吃喝玩樂: 星廚誠「意」名烹

【星島日報報道】法籍米芝蓮星級大廚Jean-Georges Vongerichten，被譽為世紀名廚之一，三年前在上海擴展美食版圖，於外灘開設Mercato，火速成為人氣食府。大家引頸以待多年，這家意大利餐廳終於登陸香港，以獨特烹調手法，重新演繹經典菜式，讓人細嘗不一樣的意國風味。 ...