2016年8月12日 星期五

大Guide小食——灣仔傳統風情意饌

水牛芝心蛋形Arborio飯伴羅勒番茄醬($118),選用意大利名牌米Acquerello及芝士鮮炸,口感豐富香脆。【星島日報報道】提起意大利,第一時間會想起羅馬或威尼斯等人氣城市。位於中部的拉齊奧(Lazio)同樣來頭不小,原是首都中心及古羅馬帝國的發源地,對意國影響深遠。向來主打傳統意菜的Divino Patio夥拍傳統烤豬王Porchetta1917,由即日(8月13日)至9月30日(五)推出限定菜單Roma Nel Piatto,讓大家以舌尖展開拉齊奧嘗味之旅。 ...



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