【星島日報報道】Kyoto Joe向來以創新日菜為人稱譽，最近又有新搞作，餐廳選用東南亞美食必備的是拉差辣醬，炮製出六款特色美饌，由即日（9月27日）起供應，其辛香的辣醬與清淡的日本菜形成強烈對比，令人一試難忘。 記者推介Tori Maru Yaki是拉差雞卷燒（見圖，＄160），以慢煮雞肉卷配是拉差辣醬、香蒜及芝麻醬，香辣惹味，極富特色。 ...
【星島日報報道】Kyoto Joe向來以創新日菜為人稱譽，最近又有新搞作，餐廳選用東南亞美食必備的是拉差辣醬，炮製出六款特色美饌，由即日（9月27日）起供應，其辛香的辣醬與清淡的日本菜形成強烈對比，令人一試難忘。 記者推介Tori Maru Yaki是拉差雞卷燒（見圖，＄160），以慢煮雞肉卷配是拉差辣醬、香蒜及芝麻醬，香辣惹味，極富特色。 ...
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