2016年9月21日 星期三

恩愛夫妻客家菜

【星島日報報道】人愈大年紀就愈喜歡懷舊。老朋友聚會,多喜歡到老字號,吃 兒時的味道,那種由心而出的喜悅,必定要活到某個人生階段才有感受。我的母親為客家人,童年時,每逢大節日,都會下廚煮幾味地道客家菜,所以,我自小就愛上客家菜,可惜,家母年紀漸大,已再沒有下廚。  感謝食神,終於,半年前,讓我碰上苗栗縣三義鄉的老字號客家菜「吉祥樓」。 ...
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