2016年9月30日 星期五

韓式酵素雞尾酒

星島日報相片【星島日報報道】新派韓國餐廳MOMOJEIN最近增設了酒吧區,並帶來全港獨有的韓式自家製水果酵素雞尾酒,配搭創新。雞尾酒加入在店內自家酵製最少三個月的水果酵素,包括菠蘿、西柚、檸檬、櫻桃、薑、青提子和石榴七款口味。  例如Makgeolli Colada是傳統雞尾酒Pina Colada的變奏,由自家製菠蘿酵素、韓國米酒、蒸餾燒酒及椰子味Malibu冧酒調製,果香誘人。 ...



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