【星島日報報道】土產美食眾多的鹿兒島，可說是日本九州的滋味樂園，薩摩魚餅、拉麵、燒酒，以至特色鄉土料理，樣樣出色味美，而當地的一股美食「黑勢力」更是不容忽視，當中除卻黑毛和牛及黑豚，還有教饕客驚喜不已的福山黑醋，大家只要來到地道名店桷志田參加製作體驗，便可領略黑醋的珍味！ 文、圖：韋利 鳴謝：HK ...
【星島日報報道】土產美食眾多的鹿兒島，可說是日本九州的滋味樂園，薩摩魚餅、拉麵、燒酒，以至特色鄉土料理，樣樣出色味美，而當地的一股美食「黑勢力」更是不容忽視，當中除卻黑毛和牛及黑豚，還有教饕客驚喜不已的福山黑醋，大家只要來到地道名店桷志田參加製作體驗，便可領略黑醋的珍味！ 文、圖：韋利 鳴謝：HK ...
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