【晴報專訊】在事事講求效率的年代，花時間、花心機的傳統手工菜已買少見少。最近在灣仔開業的京川菜館「日熹樓」，卻偏偏以此作招徠。跳出「手工菜」、「京川菜館」裝潢、氣氛一定old school的定律，新店以型格水泥牆作主調，更特地請來當年彩色印刷還未盛行時，為電影院畫海報的伯伯在牆上塗鴉，畫出多隻活靈活現的卡通熊貓，既富中國色彩，也寓意菜式如熊貓一樣，同屬「國寶級」。 ...
【晴報專訊】在事事講求效率的年代，花時間、花心機的傳統手工菜已買少見少。最近在灣仔開業的京川菜館「日熹樓」，卻偏偏以此作招徠。跳出「手工菜」、「京川菜館」裝潢、氣氛一定old school的定律，新店以型格水泥牆作主調，更特地請來當年彩色印刷還未盛行時，為電影院畫海報的伯伯在牆上塗鴉，畫出多隻活靈活現的卡通熊貓，既富中國色彩，也寓意菜式如熊貓一樣，同屬「國寶級」。 ...
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