(綜合報道)每年10月是品酒好時候，除德國啤酒節、《美酒佳餚巡禮》，還有國際手工啤酒節《BEERTOPIA 2015》，後者把今年10月2日（五）至10日（六）定為「香港啤酒周」，邀請多家酒吧參與，供應各地手工啤酒。過去兩年，本地手工啤酒廠及酒吧數量飆升，吸引年輕人幫襯，漸成酒壇新勢力！ 手工啤酒（Craft Beer）泛指非工業式大量生產，小酒廠以優良材料釀製高質素啤酒，風味返璞歸真。 ...
(綜合報道)每年10月是品酒好時候，除德國啤酒節、《美酒佳餚巡禮》，還有國際手工啤酒節《BEERTOPIA 2015》，後者把今年10月2日（五）至10日（六）定為「香港啤酒周」，邀請多家酒吧參與，供應各地手工啤酒。過去兩年，本地手工啤酒廠及酒吧數量飆升，吸引年輕人幫襯，漸成酒壇新勢力！ 手工啤酒（Craft Beer）泛指非工業式大量生產，小酒廠以優良材料釀製高質素啤酒，風味返璞歸真。 ...
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