2015年10月29日 星期四

飲食街——新穎Fusion三文治

(左至右)店主Lewis、Katy及Chris「老友鬼鬼」,時常以紳士帽、窄腳褲等裝扮示人。(綜合報道)  幾位八、九十後年輕人從Pop-up小食檔起家,出售新派Fusion三文治,做法不囿於傳統,盡情發揮烹飪天賦,加上社交網絡推廣策略,成功吸引更多客源,最近終於圓夢開設餐廳,寫下讓人鼓舞的奮鬥故事。  灣仔修頓球場旁邊的小街,進駐了一家裝修充滿工業風的新餐廳Bread & Beast,全店以黑色作主調,部分餐桌以砧板改裝而成,取材巧妙。 ...



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