【星島日報報道】早已成為頂級度假天堂的馬爾代夫,奢華度假村多如雨後春筍,要成功突圍,除要有舒適住宿享受及全方位的玩樂元素,創意新點子同樣少不得。 ...
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【晴報專訊】女兒有個新相識在升高中時已在英國留學,但她在那兒多年也沒有膽量自己四處遊歷,有次她跟女兒在假期時一同旅遊。跟着女兒玩了數天,女孩的膽量開始大了,有天,在街上的指示圖前要決定如何前往目的地時,她決定可走路前往,而女兒細看地圖後則告訴她路途頗遠應乘巴士前去,可是她卻覺得沒此必要。兩個女孩於是決定一個走路去一個乘巴士去,結果,女兒乘巴士抵達,參觀完博物館後那女孩才到,但博物館已要關門了。 ...
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【晴報專訊】覆郭女士:瑞士洛桑酒店管理學院(EHL)跟奧地利MODUL大學誰優誰次,難有定案。惟EHL的酒店管理學士學位共修四年,包括一年預備課程,加三年學士課程。預備課程是以小組形式的營運實習去了解酒店和餐飲管理以及廚藝的實習,全面讓學生在實際的氛圍中學習,學術方面還包括食物科學、款待概念,拓闊學生酒店行業的知識。 ...
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【晴報專訊】旅遊時女兒也有利用GPS來尋找目的地,即使沒有它,她也可以憑着自幼訓練出來的觀察地圖本領,和從小就跟爸爸一起計劃行程而培養出來的分析和決定能力來帶我四處去。有個女孩以交換生身份到外國留學半年,由一個樣樣依賴父母、連房間也不收拾的孩子,到要自己獨立,過要自己天天面對和解決問題的生活。個多月後,她開始能在長周末時,預先在網上訂好民宿,乘坐火車或長途巴士,獨自往外旅遊見識了。 ...
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【星島日報報道】素食店,間中會去一次,多為遷就朋友,絕非小弟杯茶。因為,太愛食海鮮了。肉類呢,只要高質素的,一律歡迎,尤其是牛肉。 火鍋,豈可冇手切牛肉?最佳之選,為內地極品自家飼養的牛,但可遇不可求。到西餐廳,若能遇到風乾肉眼或西冷扒最佳。 ...
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【星島日報報道】人愈大年紀就愈喜歡懷舊。老朋友聚會,多喜歡到老字號,吃 兒時的味道,那種由心而出的喜悅,必定要活到某個人生階段才有感受。我的母親為客家人,童年時,每逢大節日,都會下廚煮幾味地道客家菜,所以,我自小就愛上客家菜,可惜,家母年紀漸大,已再沒有下廚。 感謝食神,終於,半年前,讓我碰上苗栗縣三義鄉的老字號客家菜「吉祥樓」。 ...
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