【星島日報報道】日本人對飲食文化之重視,每每視之為藝術,講求每個步驟的細膩,以及文化傳承等,代表性食品是和 子,如四國香川縣(Kagawa)的和三盆,正是當地精緻食品的傑作,每個製作環節都如藝術創作般,讓人賞心悅目! 文、圖:Rachel 鳴謝:HK ...
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