【星島日報報道】如心南灣海景酒店及如心艾朗酒店被稱為香港地質公園酒店，它們由即日（9月7日）至9月30日（五）推出兩款住宿套餐，小記推介地質公園美食住宿套餐，除可入住主題客房及享用酒店設施外，更可品嘗四道菜的地質公園主題晚餐。 晚餐菜式均以園內岩石及地貌為設計主題，推介當中地質三寶（下圖），以炭燒美國牛小扒配焗意式小圓茄，賣相與小島（上圖）形狀相似，極富創意。 ...
【星島日報報道】如心南灣海景酒店及如心艾朗酒店被稱為香港地質公園酒店，它們由即日（9月7日）至9月30日（五）推出兩款住宿套餐，小記推介地質公園美食住宿套餐，除可入住主題客房及享用酒店設施外，更可品嘗四道菜的地質公園主題晚餐。 晚餐菜式均以園內岩石及地貌為設計主題，推介當中地質三寶（下圖），以炭燒美國牛小扒配焗意式小圓茄，賣相與小島（上圖）形狀相似，極富創意。 ...
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