香港吃喝玩樂: 7月 2015

2015年7月31日星期五

香港航空幸福愛旅贏大獎

(綜合報道)(星島日報報道)有人說，想知道跟某人是否合得來，很簡單，只要跟他𡢞o去一次旅行，便能像「照妖鏡」般，將對方看清楚！若你跟另一半，無論是愛侶、準新人或夫妻，只要曾於旅途上有過難忘的愛情經歷，由即日起至2015年8月31日，可將這難忘故事寫下來，參加由香港航空冠名贊助新婚生活易（ESDlife Wedding）舉辦的「香港航空幸福愛旅大獎」，贏取豐富旅遊獎品。 ...

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大Guide小食——銅鑼灣拉麵戰

(綜合報道)　　銅鑼灣登龍街是名副其實的拉麵街，短短數十米已開設五家拉麵店，最新一員是來自日本廣島的Bari-Uma，此店主打豚骨湯底，甫抵港即展開宣傳攻勢，凡惠顧可參加抽獎，贏取廣島來回機票。毗鄰的金田家則推出黑松露拉麵迎戰，並舉辦快食九州拉麵比賽，大獎是九州來回機票，拉麵迷不妨碰碰運氣。 ...

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瑞士海迪村——飄零燕童話國度

(綜合報道)　　提起瑞士美不勝收的湖光山色，不少人都愛以《飄零燕》般的景致來形容，但事實是這套家喻戶曉卡通片中的筆下風景，確能在瑞士格勞賓登州的邁恩費爾德（Maienfeld）找到，到訪當地的海迪村（Heididort），既有牛羊作伴，又可走進海迪居住小屋，足讓人沉醉在純真小女孩的快樂國度。 ...

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(綜合報道)(星島日報報道)富豪香港酒店現優惠《星島日報》讀者，憑此券惠顧御花園咖啡室國際美食自助午餐或「百味龍蝦海鮮」自助晚餐，可享七折優惠。　　使用細則：　　•有效期由即日（8月1日）至8月16日（日）。　　•以原價計算加一服務費。　　•此優惠不可兌換現金或與其他優惠同時使用。　　•此優惠適用於四至十二位顧客同時享用　　•須預先訂座，優惠視乎供應情況而定。　　•影印本無效。 ...
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Jetso有數

(綜合報道)(星島日報報道)•惠顧Buffet 同行優惠•　　位於香港仔的如心南灣海景酒店LIS Cafe，8月份推出綿羊豬為主題的自助晚餐（成人$438起、小童及長者$228起），菜式有叉燒醬燒綿羊豬脢肉、川辣匈牙利綿羊豬腩伴窩巴、燒匈牙利綿羊豬芝士墨西哥烤卷及匈牙利綿羊豬沙樂美腸等。 ...

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8月夏日祭 ‧ unwire 週末好去處

話咁快就到 8月啦！夏天都過左一半啦，天氣都仲係咁熱，今日就介紹幾個唔同活動俾大家消消暑，降降溫。 The post 8月夏日祭 ‧ unwire 週末好去處 appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活.

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金鐘店開幕黑松露雪糕限定登場

2/3 Dolci年前憑天然少甜的意大利雪糕和手工蛋榚闖出名堂，近日更進駐金鐘開設新店。為了配合太古廣場的矜貴格調，新店特別以流線形櫃檯配合胡桃木及雲石牆，流露出低調奢華。同期更推出黑松露意式雪糕，傳統slow-churn製作的出品質感細滑，加上黑松露醬香氣誘人，配合香烤果仁和蛋白脆餅的雙重口感更是一試難忘。大家也可率先試到夏日限定的Arancia Rossa杏仁血橙手工蛋糕及血橙意式雪糕，每一口都是天然而濃郁的血橙滋味，低脂又好味，多吃也不怕！提提你，由即日起至年9月30日內於新店累積消費滿$3,000，即可成為VIP會員，日後可享有9折優恵以及不定期優惠等。
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健康好味！時尚仲夏便當

甜品迷對C’est La B一定不會陌生，不過你又試過她們的招牌便當未呢？今個夏天，餐廳推出了八款全新的午餐盒，滿載世界各地的風味料理。喜愛韓食的必定喜歡Gangnam Box，裡面盛載有惹味的韓式燒牛肋條配餃子及蔬菜，而Tokyo Box則有日式香煎豬排配咖哩烏冬，歐美代表就包括NYC Box的白汁雞皇及Roma Box的意式肉丸長通粉等等。值得一提的是每款便當都營養豐富，含有黃金比例的蛋白質、碳水化合物及蔬食纖維，好味又健康，確是夏日輕食之選。
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【旅遊趣】聖淘沙名勝世界，最歡樂的度假天堂

大仁哥是否讓你重溫對新加坡的美好記憶？
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2015年7月30日星期四

【自家製】咸酸菜炒鮮魷

惹味的咸酸菜，配上Q彈的鮮魷送飯真的可以扖多兩碗飯
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銅鑼灣慢活好地方

近來新咖啡店開業好像有點慢下來，沒發現什麼有趣的店，不過在上星期某個晚上，跟好友相約談論年尾的長征大計，因為要用上電腦，需要找家有電源插頭與wifi的咖啡店，最後誤打誤撞找上這家Day Off。
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【老虎!你好嘢】美白咖哩 ~ 連怕辣細路都要添食

朋友推介:「銅鑼灣有間食烏冬好正，味超濃，仲要係咖哩嚟㗎， (不過我阿囝唔食得辣)，你信我，唔太辣佢一定鍾意」(係咪㗎？？)
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Loop住《羅生門》遊冰島雷克雅未克

【晴報專訊】最近狂Loop《羅生門》，歌詞中的約定之地-冰島既神秘又吸引，究竟這異國海島有甚麼引人入勝之處？情歌四部曲的《雷克雅未克》尚未推出，期待新歌的樂迷不如趁住這股熱潮，立即出發到冰島，讓自己浸淫在天與地之中，親身看看兩大洲的板塊，慢速「分手」的奇觀。 ...

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飲食街——Fusion私房宴

(綜合報道)　　私房菜館愈開愈多，但質素參差，試過才知高下。近日友人推介小記一試中環的樓上店豐樂里（Viral Fusion），說其Fusion私房菜水準不俗，尤其全新菜單「豐涼」，以海星加入瑤柱花膠湯燉煮，還有香辣宮保龍蝦，能刺激味蕾，讓人胃口大開。　　香港地鋪租金高昂，不少菜館都搬上樓經營。 ...

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流行曲Jam古典樂

(綜合報道)(星島日報報道)本地流行歌迷之間有一個小秘密——愛聽朱柏謙翻唱流行歌，不是舊瓶新酒如此簡單，也不是一般人唱「口水歌」搞搞新意思，而是經他內在的反芻，然後詮釋再造，加上其獨特唱腔、變調和假聲，再添爵士樂即興玩味，與原唱者表達方式完全不同，賦予這些流行曲全新的現代意義——現代男女以香港式視角，剖析時下的男歡女愛。 ...

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豪華點心晚餐

(綜合報道)(星島日報報道)集美食、藝術於一身的都爹利會館，首度推出「點心晚餐」，供應一系列賞味拼盤，讓客人於富藝術氣氛的四樓會客廳享用。四款賞味拼盤各有特色，例如雲集多款精選美點的豪華大盤（圖A，$800/四位用），包括瑤柱白菜餃、銀湖海王燴米粉及秘製蝦醬炸雞等，豐富滋味。客人享用美點之餘，亦可品嘗特飲。 ...

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激玩布吉——飛越400米雨林

(綜合報道)大海及樹林，是泰國布吉最重要的兩樣天然資源，前者為當地帶來可觀旅遊收益，幾乎養活半個城市的居民，至於漫山遍野的雨林本是出產橡膠的大倉庫，近年有人看中其原始氣息，在山頭上掛起了長約四百米的空中飛索滑道、天橋及螺旋梯等，讓人化身作傳說中的神猴，享受自由自在飛躍林間的樂趣。 ...

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爆笑膠遊樂

(綜合報道)(星島日報報道)暑假是家庭旅遊旺季，細心想想原來自駕遊也不是近年才興起的新鮮事。相信大家還記得經典電影《瘋狂假期》中古奇勒帶同太太和一對不咬弦的子女籮特和奧莉，駕車前往美國「最受家庭歡迎的歡樂天地」，途中發生連串笑爆嘴冏事。 ...

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【愛吃鬼】日本國民美食拉麵，博物館一次全嚐鮮

圖說｜旭川拉麵圖片出處｜http://goo.gl/BQsPSn
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【愛吃鬼】日本國民美食拉麵，博物館一次全嚐鮮

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在酒醉中的零碎片段，妳偷走了我的靈魂

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
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清新消暑！水果盛會

天時暑熱，編者最愛吃生果補充水份，不過時時都單吃難免會覺得乏味。今個夏天，W酒店就以美味多汁的水果入饌，星宴中餐廳推出水果餐菜單，每款菜式都包含熱帶水果如杞子、龍眼、火龍果和荔枝等，除了黃金果片皮雞、川貝無花果燉鱷魚肉、鮮龍眼肉杞子燉鮑魚等，最吸引的必數蜜瓜汁凍官燕，口感清爽又滋潤，女生必愛。KITCHEN餐廳和WOOBAR都分別炮製了一系列的夏日特飲，前者的Pomelo Delight絕對不可錯過，混合了熱帶柑橘類水果柚子提取物、薑啤和青檸雪葩，啖啖透心涼；而後者的六款Sangria都滋味醉人，推介荔枝桑格利亞和檸檬草青瓜桑格利亞，非常刺激味蕾。飲食資訊由熱新聞提供原文連結: 清新消暑！W酒店水果盛會更多相關內容Follow them！跟人氣igers一起吃早餐STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立，致力為獨立自主的新世代女性，提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊，涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇，同時提供購物資訊，解析高尚優雅的形象建立，幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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夏日限定午餐慶祝一歲生日

英國名廚Jamie Oliver旗下的Jamie’s Italian銅鑼灣店原來已經開幕一周年！餐廳特別推出全新Express Lunch Plank慶祝一歲生日。前菜從餐湯或每日新鮮製作的風乾火腿烤麵包中二選一，而主菜則以招牌手工製作木板盛載，五款精選菜式都相當吸引，教人食指大動。喜愛海鮮的話，焗三文魚配檸檬乳清芝士、香醋烤蔬菜和香辣番茄青口，滋味滿分；素食者則可選煙燻焗茄子配Bella Lodi芝士和蕃茄羅勒香草醬，份外清新。意式蕃茄燉雞都是推介之選，醃製後的自由放養烤雞胸肉配上用San Marzano蕃茄、橄欖、紅椒烹調而成的惹味醬汁，再加上烤薯仔，令人垂涎三尺。另可以加$48品嚐招牌自家製意大利芝士蛋糕，甜而不膩，正好為lunch劃上完美句號。
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全球首發！月餅賀中秋

有「糕點界畢加索」之稱的Pierre Hermé Paris不經不覺已登陸了香港兩年，今年更破天荒推出兩款限量月餅禮盒慶祝中秋，認真厲害﹗Pierre Hermé參考了傳統月餅配方和其他中秋美食，以創意食材重新演繹月餅。朱古力焦糖蛋糕月餅以朱古力脆片代表滿月和新月，再用墨西哥純黑朱古力包裹著焦糖，香濃又甜美。另一款杏仁芝麻朱古力脆餅月餅則以著名的bonbon de chocolat為藍本，鬆脆餅層覆蓋朱古力醬、杏仁和芝麻扭結糖，頂部的新月狀朱古力脆片則象徵著月有陰晴圓缺，富有心思。四件裝價值$340，八件裝則價值$740，八月期間訂購更可獲九折優惠，粉絲必搶！
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2015年7月29日星期三

【旅遊趣】風獅爺不同風情，沖繩金門較勁競豔

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Follow them！跟人氣igers一起吃早餐

你今日吃了什麼早餐呢？日日不是菠蘿包、腸仔包、豬仔包，就是蛋治、多士、通粉……真是悶爆。筆者最近發現了幾個有趣的Instagram帳號，共通點是他們都用心設計和分享每日的早餐，原來早餐都可以這樣的千變萬化。
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Creamy 溶心芝士芒果蛋糕

一直都是黑松露的忠實fans，對於所有以黑松露製成的食物都不想錯過，早在六月份在諾亞專業，已經知道它們推出了黑松露半熟蛋糕，但是一直抽不時間買來試試，趁星期天決定把它買回家，與爸爸一同品嚐。
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【自家製】琥珀合桃(光波爐)

去殼合桃 150g
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【飲食】吃在西營盤

在Blue Monday的第二天，心情十分平穩，因為「只要再過多四天就有假期了」，每個星期二都抱著同一個心態上班，人就自然有動力啦~(雖然這未必奏效，因為工作十分繁重，總算是點點安慰罷了=3=)...但不打緊，下班以後相約一班好友放鬆一下就是最開心的事啦~今次來到位於西營盤的Granville Island，這是....因為好友在這邊上班，說一直都很想試試這家餐廳。反正對於愛吃之人來說：「吃到好吃的，哪管餐廳在西環還是荃灣」。那就應她的意思來到這裡啦~
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新派泰菜：尖沙咀泰菜下午茶之選

Aminn很喜歡食泰菜
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【自家製】焗日式芝士蛋糕（卡夫芝士片版）

卡夫芝士片 4片
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【旅遊趣】土耳其番紅花城，歷史陳跡迎風屹立

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【旅遊趣】土耳其番紅花城，歷史陳跡迎風屹立

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Miu Miu - 台北塔羅之旅

【晴報專訊】旅行能醫百病，你認同嗎？最近就與幾位朋友到台北來了一個短途旅行，最喜歡當地的美食，旅行後都會胖上幾磅。當然，尋找塔羅也是我的重要行程之一。 ...
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3.1 Phillip Lim 解構衣美學

(綜合報道)(星島日報報道)設計師的想像空間無限大，有意識地顛覆傳統，在既有的法則上作微調，準可見創意功力。Phillip Lim於今個秋冬，便為服飾根深柢固的結構作解構、重組，並從選料、剪裁等方便作破格的改動，為新系列添上一種缺憾美。 ...

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Lai Bun Fu——絕配佳釀珍饈

(綜合報道)美酒與佳餚是最佳拍檔，懂得配襯，便能把食物和酒的特性發揮得淋漓盡致，提升兩者層次。甘香醇美的威士忌，是不少老饕的最愛，若與經典粵菜來個配搭，又會擦出甚麼火花？　　威士忌酒質充滿個性，以蘇格蘭出品最為濃厚辛香，不少人愛加冰塊單喝，或搭配西餐品嘗。 ...

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【旅遊趣】徜徉九寨溝，傾聽內心靜謐的樂章

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日式燒烤好去處

這次還是第一次，因為店名吸引，而相約好姊妹到餐廳開餐，其實早前在銅鑼灣吃紫薯雪糕，無意發現街尾的半露天餐廳，店名非常有趣 - Bilibala，感覺非常適合 girl talk 聚會，所以想也不用想便提議到這裏試試。
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超級美味的真露煮蜆

數年前骨煲可說是瘋魔一時，現在卻是雞煲的天下，而當中奶奶雞更加是最受歡迎，以韓國醬油及香料等，共二十多種材料煮成，味道香濃惹味，成為韓國旅行必吃的頭三甲美食。而辛安東元祖奶奶雞就是香港第一間，供應韓式燉雞的辛安東元祖奶奶雞。
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【香港食記】美味泰菜盡在The One。

The One是近年尖沙咀新興起的商場，本以為在The One的餐廳定價會較為高，但想不到跟九龍城的泰國餐廳比較，無論在定價和質素方面都不相伯仲。 Cambo以泰菜、越菜為主的餐廳，時髦的店面環境跟泰國高級商場有點相似。雖沒有街邊吃泰菜的風味，卻有舒適自在的用餐環境。
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SkyCity Marriot Hotel 天際萬豪酒店：夏日親子度假之旅【附：Ice Age Live! 冰上音樂劇分享】

出文這時，甜魔媽媽與爸爸應該已經身處曼谷啦！講真要放低小兄妹特別是痴身Chloe，真心不捨得，還好出發前已與他們在天際萬豪酒店，渡過一個開心盡興的週末～
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2015年7月28日星期二

岩石燒烤新店：短期內不會再試

上周末為好友慶生一行6人到這間燒烤新店，火山燒
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【自家製】香蕉乳酪班戟　

日本網絡流傳一個「成功率極高」的香蕉食譜，香蕉中加入乳酪後煎出來的班戟，軟柔指數爆燈，而且簡單易做，馬上一試!
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【自家製】粟米十穀米

夏天較悶熱，煮粥食最好，想營養豐富一點，就用十穀米來煮就最好，但因為米保留了胚芽和糠皮，所以米身較硬，如要將之煮成飯，必須先用水浸泡十穀米最少二小時，那烹煮之後才會變得軟熟易消化
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沒有迴轉帶的別注版新店

銅鑼灣名店坊在這幾個月不斷有新餐廳進駐，其中千兩Fashion Walk分店是首家沒有迴轉帶的別注版新店，除了壽司刺身外，新店的熟食佔餐單幾乎一半，差不多有30多款新菜式，是日就和一大班食友來嚐新。
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【爆炸糖閃電法】比卡超腦大生豬扒

「Pika~Pika~…Chu」我跟同事說:「咖哩王變身3個月比卡超餐廳，一齊去囉！」
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【流心雙雄!!】芝士「浪」下「浪」下 @ 最動人時光80S

話說某日準備在九龍城坐小巴回家之際，我發現衙前圍道，開了一間好型的漢堡包店 :「依！個包橙到咁搶眼，係南瓜嚟架？」
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【飲飲食食】蛋牛冶烘㡳＠深水埗

到深水埗，經常都忍不住要到新香園食件蛋牛冶烘㡳。今天與友人到來食午餐，每人可點多一碗麵。
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$11,699起沖繩單車之旅

(綜合報道)(星島日報報道)單車遊愈來愈受歡迎，乘着8月會有關於騎單車的熱血電影《破風》上演，定掀起另一股騎車暢遊的熱潮。現在東瀛遊便特別推出了沖繩五天單車之旅，將單車運動融入於美食、購物等旅遊節目之中。 ...

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德國酒鄉呂德斯海姆

(綜合報道)葡萄園大都風光優美，是攝影發燒友的取景勝地，然而葡萄園一般只能於平地欣賞，又或站上山頭俯瞰，卻難得像德國萊茵河小鎮呂德斯海姆（Rüdesheim），可乘坐纜車，於高空上穿越底下連綿的葡萄園區，一列列整齊的條縱橫交錯於斜坡上，壯麗迷人，配合這裏出產的上乘Riesling白酒，堪稱德國最迷人的酒鄉。 ...

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M.A.C 閃爍的士高

(綜合報道)(星島日報報道)夏妝色盤總離不開鮮艷調子或古銅亮采，但專業美妝品牌M.A.C的妝品一向破格，新推的Le Disko彩妝系列，從狂熱「的士高」擷取靈感，以大量耀目閃爍的色彩，提升愛美之士的狂野魅力。 ...

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新味港產手工啤

(綜合報道)(星島日報報道)夏日炎炎，喝一口冰涼啤酒，暑氣全消。近年手工啤酒大行其道，大大小小釀酒廠紛紛出現，為市場提供更多選擇，繼少爺麥啤、門神啤酒等打響名堂後，最新一員是Mak's Beer，出品百分百本地製造，值得支持。文：Clare 圖：郭正珊、星島圖片庫　　以圓肉乾釀製　　數年前手工啤酒開始在港出現，逐漸流行，餐廳、酒吧相繼引入不同地方的手工啤酒，以滿足客人的需要。 ...

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名酒被盜後開香檳事件

(綜合報道)(星島日報報道)話說早前有宗國際新聞，是關於英國的皇室御用酒商的酒倉發生失竊事件，一批價值過千萬港元的名酒遭大賊偷走，包括頂級的法國酒莊如拉圖酒莊（Chateau Latour）及武當酒莊（Chateau Mouton-Rothschild）名釀。 ...

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$11,699起沖繩單車之旅

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星級家族領遊世界

(綜合報道)(星島日報報道)鍾晴是個很喜歡旅行的人，最大的夢想就是環遊世界，奈何環遊世界一次需要很多時間。最近到處閒逛時，竟然讓我在一個商場發現驚喜，可滿足我的旅遊欲，遊勻英、美、法、澳！　　新元朗中心由即日（7月29日）至8月31日（一），Mr. Men & Little Miss家族帶大家環遊世界。 ...

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超實用旅遊攝影技巧：Travel Bloggers 教你拍出精彩旅行相

說時遲，那時快，已經到了暑假，又是一年一度的旅遊旺季，小編身邊不少朋友都已經外遊了（只剩小編困在 Office 寫文）；不過他們都會不約而同的問小編同一個問題：「到底怎樣才能拍好旅遊照片？」其實小編一開始也不是太懂，幸好網上有很多出色的 Travel Bloggers ，他們都會教讀者拍好旅遊照片的小技巧，那小編就在這裡整理結合一下我喜歡的 Bloggers 分享： The post 超實用旅遊攝影技巧：Travel Bloggers 教你拍出精彩旅行相 appeared first on UNWIRE.HK 流動科技生活 .

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【 K-POT 韓式涮涮鍋放題】90分鐘無限追加

香港人愛吃火鍋已經是不爭的事實，不過，近期韓風襲港，部隊窩開始大行其道，將傳統韓式部隊窩跟火鍋結合的放題，大家又試過了嗎?
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大坑美食遊記 (一)

大坑真的有數不盡的美食，四圍都是具有特色的cafe及餐廳，這天因為泊車的問題，車子沿銅鑼灣道一直駛至幾乎街尾，最後我與男友決定到位置較僻靜的 The Socialhouse 試試。
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清新花香！STRONGBOW接骨木花Apple Cider登場

炎炎夏日，清爽宜人的蘋果酒無疑是消暑良伴。STRONGBOW近日推出了全新接骨木花Apple Cider，以英國和比利時的新鮮蘋果釀製，完美融合接骨木花的淡淡花香，味道清新幽香，味蕾猶如遊走花園，女士必愛！飲食資訊由熱新聞提供原文連結: 清新花香！STRONGBOW接骨木花Apple Cider登場更多相關內容大坑美食遊記 (一) STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立，致力為獨立自主的新世代女性，提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊，涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇，同時提供購物資訊，解析高尚優雅的形象建立，幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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澳門仲夏家庭樂　相片留住憶

身處在香港這個石屎森林，大自然似乎遙不可及。放假想遠離煩囂，何不考慮近近地過大海？澳門鷺環海天度假酒店就是編者的心水推介，除了環境幽靜舒適，更是馬交唯一沒有賭場的酒店，加上近期推出了夏日家庭樂住宿套餐，一次過滿足食、住、玩三種享受，最適合一家大小安靜度假，共享天倫。
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意米芝蓮名廚主理　時令夏季菜單

為迎接夏季，城中最佳意式食府之一的L'altro都換上時令餐單。名廚Philippe Leveille特別從其意大利米芝蓮二星食府Miramonti L'altro精挑多道全新推出的夏季菜式帶到香港，重點推介龍蝦意式雲吞配龍蝦汁香脆爆谷、海鮮大燴和露絲瑪莉煙燻M8和牛，另外招牌北意大利傳統蜆肉配手製意粉和星級名菜Miramonti L'altro秘製意大利飯都不容錯過。甜品控更會愛上香檳荔枝冰球，精緻賣相和中西合璧的滋味，令人難以抗！鎮店之寶Gelato Miramonti自家製招牌意大利雪糕都是人氣之選，每次製作需時約三十分鐘，建議點菜時預先點選。
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歐陸麵包店　DIY英式方包最過癮

麵包，一直都是歐洲家庭的主食，不過在香港極其量只是早餐。位於上環的Paper Stone Bakery麵包店勢一改潮流，致力將麵包變成香港人餐桌上的主食，與粥粉麵飯齊名。麵包店由擁有超過20年經驗的德籍烘焙師主理，以歐陸傳統手藝製作並以石窯式焗爐烘製麵包，風味十足。法包、純米、日本3.6牛奶、丹麥酥系列和16種口味英式方包都各有特色，不過最過癮都是首創「Make Your Own Bread」個人化英式方包，大家可自選數款配料，6小時後獨一無二的麵包就會出爐！
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天際萬豪酒店超值$188精緻點心放題

上週五是名符其實的 Happy Friday，因為甜魔家再度受邀入住天際萬豪酒店！而抵達酒店未 check-in 前，先約同好友再訪萬豪中菜廳，吃了一頓很滿意的超值點心放題午餐～
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澳門仲夏家庭樂　相片留住憶

2015年7月27日星期一

【旅遊趣】烏鎮西柵，明清建築之美躍然水上

位於浙北桐鄉市杭嘉湖平原的烏鎮與周莊、同裡、甪直、西塘、南潯並稱為「江南六大古鎮」。
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繼續二人時光：再訪大坑

吃完 Isono 的超讚下午茶後，兩口子還再訪了大坑，終於將人氣雪糕店 Loooop 吃下來，雖然味道令人失落；同時也到訪了一間以健康美食的主打的小店 Nocte，後者值得推介！
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【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup

夏天最好用生果入饌，而且夏天基本上很多生果也是時令，因此選擇也非常之多。近來見哈密瓜又香又甜，當然當生果吃也非常美味，但用來煲湯其實也很不錯的。
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【飲食】好友相聚於好客日式居食屋

這天跟好友來到位於銅鑼灣皇室堡的和民居食屋吃個便飯~無他的，選這邊是因為這裡能挑望維園的景色~
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超實用旅遊攝影技巧：Travel Bloggers 教你拍出精彩旅行相

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超實用旅遊攝影技巧：Travel Bloggers 教你拍出精彩旅行相

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維也納社區小店——愛心樂滿城

(綜合報道)別以為維也納只得悠揚樂韻和華麗建築，其實這奧地利首都除有出眾外表，還具愛心和人情味的優秀內涵。來到當地新興潮區第四區，除找到以舊物變新的Upcycling精品小店，又設有特邀老婆婆炮製愛心蛋糕的Cafe，在在凸顯重視環保、關愛社區及弱勢社群的一面，正是優質城市應有態度。 ...

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手工啤炸魚——創新口味

(綜合報道)炸魚、薯條是外國流行街頭美食，將魚去骨炸脆，配上薯條和調味醬，再加一杯冰凍啤酒，暢快又飽肚。近年手工啤酒大行其道，不少型格食肆引入各地出品，以滿足一眾愛好者，若以手工啤酒造成炸魚的炸漿，又是甚麼滋味？　　英國地道小食炸魚、薯條深受歡迎，在美國、加拿大、澳洲等地任何一家酒吧都能吃到。傳統炸魚的炸漿大多加入Larger啤酒製成，質感鬆化香脆。 ...

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期待一次頭等體驗

(綜合報道)(星島日報報道)旅遊記者這行業，總是令人羨慕，每年商務往還世界各地頻率次數比一般人多。不過當別人經常想像你的日子有多麼精采之時，而實情卻是記者所獲得的「商務」機票，十居其九不是「商務客位」，只是最經濟的優惠票，兼且當大家認為一程機足夠休息、享受美食使用娛樂設施時，記者還是在趕工作中。 ...

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旅遊記事簿

(綜合報道)(星島日報報道)持特區護照或BNO護照入境奧地利均毋須簽證。　　查詢：2522 8086　　（奧地利領事館）　　國泰航空來回香港及維也納，票價約5,522港元起，未連稅項及燃油附加費。　　查詢：http://ift.tt/1DDiyHO hotel at museumsquartier雙人房每晚約1,040港元。 ...

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期待一次頭等體驗

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夏日快閃！龍蝦香檳配

適逢當造季節，波士頓龍蝦肥美又鮮甜。位於文華東方酒店閣樓的Café Causette因此推出龍蝦香檳配對菜單，好讓大家盡情大擦一頓龍蝦餐！除了原隻龍蝦、豪華海鮮拼盤外，更有牛柳伴龍蝦、墨西哥龍蝦捲餅、川辣龍蝦及龍蝦餅，款款精緻味美，配搭香檳和氣酒如Billecart-Salmon “Brut Rosé”、2011 Schramsberg “Blanc de Blancs Brut”和2006 Emmanuel Brochet “Le Mont Benoit”更突出鮮味，加添層次感，龍蝦粉絲一定大滿足！
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【旅遊趣】世界極限之地，直布羅陀巨巖

圖說|直布羅陀巨巖圖片出處｜http://goo.gl/VYcVpm
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2015年7月26日星期日

逆流【別離】

人生有悲歡離合，也生離死別。聖經上也這樣提過: 生有時，死有時。
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【自家製】椰香雞湯

今天興之所緻，創作咗一個簡易靚湯，遂在此同大家分享一下。
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【自家製】龍脷葉三果茶

早幾日去街市買餸時，見到雜貨店嬸嬸又返左啲好靚嘅龍脷葉，見屋企啲涼茶又飲晒，所以就買左一份，連同羅漢果、蘋果同雪梨，煲返個龍脷葉三果茶啦~
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父親好去處尖沙咀Café

父親節我們一家去了尖沙咀美麗華地下的fiat cafe，其實早在兩(?)年前就去過銅鑼灣分店，當時志在和朋友傾下偈，只點了一杯咖啡。尖沙咀有分店實在是九龍新界人之福！
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【自家製】浪漫粉紅－櫻桃酒

顏色漂亮的8月櫻桃！但凡紅色的食物，總會與補血有點關係。櫻桃（我們會叫它車厘子）亦不例外。據說車厘子具有止痛消炎的作用，患痛風、關節炎的病人每天食用 20 顆車厘子，對緩解症狀有所幫助。
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【自家製】咖哩雞

熱到無乜胃口，去印尼鋪睇下有乜好野，老板娘介紹這個不單可以做湯麵，鹵雞脾都得，有多種香料可以用汁撈飯食，很開胃
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韓國平昌奧運度假村　無限放大景觀優勢

距離2018年於韓國平昌舉行的冬季奧運會雖然還有一段日子，不過，特別為此屆奧運而設的度假區，已經準備施工了！這個佔地29,493平方米的度假場所，將建於距離比賽場地約5公里的臨海地區，提供共946間客房，最特別的設計，莫過於8字型的階梯狀建築特色，目的是為了應合「Healing or Recreation」的主題概念，透過於建築物內建立空隙，最大限度地享盡優美的全景，讓運動員可以多角度、多元化地恢復身心。所以，除了酒店的外型獨特，階梯式的設計，猶如成為建築物與泳池間的輸送帶，將住客帶到其中，而廣闊與無邊際的設計，彷如與海水連成一體，感覺舒暢無比。而建於地下的商店與餐廳，更以韓國傳統房屋設計，盡展當地傳統文化。旅遊資訊由熱新聞提供原文連結: 韓國平昌奧運度假村　無限放大景觀優勢更多相關內容Hotels .com 【送夏迎秋】限時101小時「日本酒店」優惠，低至5折，7月27日起開賣。STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立，致力為獨立自主的新世代女性，提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊，涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇，同時提供購物資訊，解析高尚優雅的形象建立，幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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「豐」味海鮮燒——大廚即烹

(綜合報道)悠長的暑假，一家人到郊外燒烤是不錯活動，然而酷熱天氣讓人透不過氣來。灣景廳最近推出「龍情•烤•享•樂派對」自助晚餐，大部分菜式由廚師即場烤製，客人不必汗流浹背，便可安坐享用燒烤美食，包括烤芝士龍蝦、荷蘭鰈魚及珍珠帶子等，讓海鮮迷大快朵頤。 ...

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醒胃草莓下午餐

(綜合報道)(星島日報報道)草莓含有大量維他命，味道酸甜，用以入饌能增添天然香味。灣景廳由8月1日（六）至9月30日（三）逢星期六、日及公眾假期，推出周末下午茶自助餐「草莓滋味協奏曲」（$168/位），以時令美國草莓入饌，譚湛輝師傅指當地草莓碩大多汁，甜度適中，烹調鹹甜美食都適合。 ...

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松榮庵和風麵包

(綜合報道)(星島日報報道)今個夏天抹茶美食大為流行，北角新開了一家來自京都的麵包店松榮庵，供應多款日式麵包，潮食抹茶味麵包均用上宇治東茶園茶廠抹茶入饌，味道甘香。香港店是該品牌海外第一家分店，總店派日本師傅來港教授員工製作地道風味麵包，推介炒麵麵包、岩鹽麵包、抹茶蜜瓜麵包、抹茶牛奶包及牛角包等。　　地址：北角電氣道180號地下　　抹茶蜜瓜麵包 $12　　外脆鬆軟，帶抹茶甘香味道。 ...

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Pokka Cafe 煮題流行曲

(綜合報道)(星島日報報道)Pokka Cafe Grill Specialist由即日（7月27日）至9月6日（日），與香港粵語流行歌曲創作人雷頌德（Mark）合作，推出「On You Mark Menu」，菜式以Mark創作的歌曲為名，例如日本膠原蛋白無花果煙三文魚有機生菜沙律菜名為「愈夜愈有機」，烤燒雪花魚稱為「風花雪」，讓Fans品嘗美食時更有親切感。 ...

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臉書遊戲送台北機票

(綜合報道)(星島日報報道)踏入五十一周年的永安旅遊近期活動眾多，繼早前推出全新形象電視廣告為品牌注入青春活力形象，最近又強化了永安旅遊網的手機應用程式。不說不知，永安旅遊原來是本港首家旅行社推出可實時預訂機票及酒店的手機應用程式，近日該手機App更增加了預訂船票功能，只要利用手機App或手機版網頁，均可預訂往澳門及深圳機場之船票，最快可於出發前四十五分鐘即訂即用，隨時起行。 ...

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瑞士聖莫里茲——夏日風光好

(綜合報道)提到瑞士冬季旅遊的起源，我想起小鎮聖莫里茲（St.Moritz）的故事。1864年，庫爾姆酒店（Kulm Hotel）大亨邀請幾位英國訪客於冬季重來，並打賭說若他們有任何不滿意願意分毫不收，結果帶旺口碑，令聖莫里茲成為冬季滑雪名城。今趟我有幸夏季前來，坐火車及纜車登雪山，於湖上駕駛帆船，感覺夏季同樣怡人。 ...