(綜合報道)炸魚、薯條是外國流行街頭美食，將魚去骨炸脆，配上薯條和調味醬，再加一杯冰凍啤酒，暢快又飽肚。近年手工啤酒大行其道，不少型格食肆引入各地出品，以滿足一眾愛好者，若以手工啤酒造成炸魚的炸漿，又是甚麼滋味？ 英國地道小食炸魚、薯條深受歡迎，在美國、加拿大、澳洲等地任何一家酒吧都能吃到。傳統炸魚的炸漿大多加入Larger啤酒製成，質感鬆化香脆。 ...
(綜合報道)炸魚、薯條是外國流行街頭美食，將魚去骨炸脆，配上薯條和調味醬，再加一杯冰凍啤酒，暢快又飽肚。近年手工啤酒大行其道，不少型格食肆引入各地出品，以滿足一眾愛好者，若以手工啤酒造成炸魚的炸漿，又是甚麼滋味？ 英國地道小食炸魚、薯條深受歡迎，在美國、加拿大、澳洲等地任何一家酒吧都能吃到。傳統炸魚的炸漿大多加入Larger啤酒製成，質感鬆化香脆。 ...
沒有留言:
張貼留言