(綜合報道)(星島日報報道)每當天氣回暖,便憶起遊歷新加坡時吃過的香濃美食。近日JW萬豪酒店大堂酒廊請來當地大廚John Chye來港獻技,於自助晚餐供應海鮮叻沙、海南雞飯、炒辣蟹及沙嗲牛肉等地道美饌,讓人一解對獅城美食的思念。文:Dorothy 圖:褚樂琪 菜式惹味開胃 香港JW萬豪酒店大堂酒廊請來新加坡大廚John Chye來港獻技,他烹調的美食香辣開胃,最適合潮濕天氣享用。 ...
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