2015年6月5日 星期五

大Guide小食——觀塘星級味力

法國生牛肉他他,伴以青蘋果、果仁品嘗,能凸顯生牛肉鮮香。($128)(綜合報道)  香港素有美食天堂之譽,吸引不少過江龍進駐,連法國一星米芝蓮餐廳BriKetenia亦來港開業,其大廚David Ibarboure夥拍前Pierre廚師樂君平師傅,除炮製地道法菜,還有Pierre經典美食,而且落戶觀塘,讓客人以親民價品嘗星級佳餚。 ...



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