(綜合報道) 私房菜館愈開愈多,但質素參差,試過才知高下。近日友人推介小記一試中環的樓上店豐樂里(Viral Fusion),說其Fusion私房菜水準不俗,尤其全新菜單「豐涼」,以海星加入瑤柱花膠湯燉煮,還有香辣宮保龍蝦,能刺激味蕾,讓人胃口大開。 香港地鋪租金高昂,不少菜館都搬上樓經營。 ...
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