(綜合報道)(星島日報報道)主打潮汕特色美食的潮庭最近進駐葵芳,推介招牌菜潮式四喜拼盤,客人可從十二款涼菜或熱葷美食點選四款,例如黃金蝦棗、滷水鵝片、葱油海蜇等,均屬經典潮菜。 惹味的砂鍋普寧豆醬雞,以鹹香豆瓣醬炒煮雞肉,配以紅葱頭、葱段及蒜粒,令雞肉更加香口惹味。燒雲腿炒鴿片亦鑊氣十足,甘香火腿增添鴿肉鮮味,值得一試。 ...
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