2015年5月22日 星期五

大Guide小食——銅鑼灣開餐

法式油封鴨腿,鴨腿慢煮後烤香,內裏肉質嫩滑,充滿肉汁。($188)(綜合報道)  銅鑼灣是潮人集中地,當然不乏特色餐廳。最近有主打意法菜式的餐廳進駐,請來富經驗的大廚坐鎮,供應一系列充滿創意的Fusion美食。此外,另有特色雪條專門店開業,專售鮮製手工雪條,飯後品嘗,消暑透心涼。  百樂中心有不少特色餐廳,經常大排長龍,最近又有主打意法Fusion菜的Donkey&Sheep進駐,名字有趣,細問之下,原來是將兩位老闆的姓氏諧音(盧與楊)譯成英文。 ...



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