【自家製】好餸飯

果皮馬碲吊片蒸肉餅~1，梅頭豬肉2，1/3隻吊片3，2~3個大馬碲4，果皮少許做法：果皮、吊片泡水後切碎。 馬蹄去皮也切碎。 梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。 加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。
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