【懶人包】巴東牛肉

巴東牛肉在印尼來說是一道用來招待貴賓的菜式，而巴東醬的做法複雜，因為大部份材料都要先磨碎炒香，才能調出濃郁的味道。雖然本人非常喜歡吃這個菜式，一直也沒有打算動手去做，後來聽到來自印尼的姐姐說，原來大部份香港的印尼餐館也是用方便包的，即是預先包裝好的巴東牛肉醬煮巴東牛肉的，說起來，咖哩醬也不是方便包？為何我煮咖哩又不煮巴東牛肉？
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