2015年7月8日 星期三

美味回憶:與家人在這位置隱蔽的中菜館吃的一頓晚飯

這間位置隱蔽,地方超大,位於西環海旁的中菜館,原來是中聯辦舊址,從不起眼的地下門面拾級登上二樓,只見一面是間日本餐廳,另一面偌大的地方原來全屬於這間「尚品薈」,通過長長的擺放有各種不同特色擺設、掛畫和酒樽的長廊,才到達地方不小,廚房開放式,可以清楚看見裡面十多位廚師在準備菜餚的大廳。而在大廳周邊,還有多間獨立廂房,可供客人靜靜地在裡面吃飯、聊天、傾生意、講秘密,各適其式,勝在私隱度高、又夠清靜,難怪這兒招呼我們的部長都對我們說不少商家、藝人、甚至中聯辦的官員,有時候都會來這裡的廂房吃飯。
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