香港吃喝玩樂
2015年7月21日 星期二
朱古力迷必修!品味工作坊
平時開心難過都會食朱古力,但你知道背後原來大有學問嗎?Jean-Paul Hévin最近推出了「品味朱古力工作坊」,專業的品牌大使將會由淺入深介紹朱古力,遠至歷史和製作過程,近至現代鑑定方法和功效都會一一講解。聽書之餘,大家還可從視覺、觸覺、味覺和嗅覺多重感官品評朱古力,直正體會可可豆純度變化的微妙之處。工作坊包括品味朱古力美點和熱朱古力,每次最多30位賓客參加,另可選擇以私人或小組課堂形式以及自訂主題,朱古力迷必去!
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