單一麥芽威士忌之所以風靡全球,重點在於麥芽和水。今次單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenmorangie珍藏系列Private Edition第六款作品Tùsail就向一款近乎失傳的珍稀大麥Maris Otter致敬。這重要核心大麥隨著啤酒口味的改變,在70年代開始沒落,到了80年代後期更瀕臨絕種,直至Dr Lumsden採以傳統地板發麥技術才釀造出新作。大麥的深邃豐富風味襯托出酒體的清爽,明亮泥黃色展現出核桃拖肥、甜大麥、薑、肉桂、糖蜜與核棗的濃郁和質樸氣息,份外香甜醉人。飲食資訊由熱新聞提供原文連結: Glenmorangie珍藏系列Tùsail 回味珍稀麥種更多相關內容Happy Dinning STYLE-TIPS.COMSTYLE-TIPS.COM(香港時尚美容網上雜誌)於2008年5月成立,致力為獨立自主的新世代女性,提供最專業、最豐富、最時尚的消費導航資訊,涵蓋名流明星專訪、潮人街拍、美容新知、潮流搭配、品味樂活及極致奢華六大範疇,同時提供購物資訊,解析高尚優雅的形象建立,幫助用戶打造內外兼修的時尚麗人。
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