2015年9月14日 星期一

柬埔寨暹粒——學做高棉菜

(綜合報道)柬埔寨暹粒(Siem Reap)除有名滿全球的吳哥窟,傳統高棉文化也同樣豐富精采。我月初乘HK Express的全新啟航航班前往暹粒,便既跟大廚學煮高棉菜式,又到工藝中心欣賞雕塑畫作,原來高棉的美食和工藝,也不比世遺古遜色!  遊覽柬埔寨暹粒,拜訪吳哥窟、樹廟塔普倫寺等古當然是必遊行程,只是論到新意,參觀地道市場和學煮一頓高棉菜,對我這個重遊舊地的旅客,便是更富趣味和驚喜的活動。 ...



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