2015年9月9日 星期三

梁祖堯學廚新「法」現

(綜合報道)在港開辦法國Escoffier烹飪藝術文憑課程,參加為期九個月密集式專業訓練連考試,學正宗法國菜其實毋須遠赴當地,事關著名法國廚師Disciples Escoffier與煤氣烹飪中心合作,即可獲頒法國教育部首個於法國境外頒授的「法國廚藝訓練第五級證書」。 ...



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