【晴報專訊】到大馬覓食,除了西馬的吉隆坡、檳城,在東馬的砂勞越(Sarawak)豪歎「河魚王」更難忘!一條魚要1.2萬港元,魚肉嫩滑香甜、連魚鱗也香脆可口,名副其實令人一試難忘。再伴着日落遊船河賞美景,這趟東馬行確讓人念念不忘。忘不了魚原名Empurau,名字有如帝王般霸氣,而「忘不了」這個充滿詩意的名字,據說是本港美食家蔡瀾所起。 ...
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