【晴報專訊】近年波士頓龍蝦大熱彈出，新餐廳爭相以此做賣點。銅鑼灣樓上新派西日cafe「Master Kama」亦加入戰團，力捧新鮮龍蝦吸引年輕客。店名「Kama」是日文「Kamameshi」（釜飯）的簡稱，意指這裏主打與釜飯相似的暖系濃湯石鍋，配燴飯或手打烏冬。然而，坊間已有相似主題日食店，要突圍就靠加入人氣龍蝦元素。 ...
【晴報專訊】近年波士頓龍蝦大熱彈出，新餐廳爭相以此做賣點。銅鑼灣樓上新派西日cafe「Master Kama」亦加入戰團，力捧新鮮龍蝦吸引年輕客。店名「Kama」是日文「Kamameshi」（釜飯）的簡稱，意指這裏主打與釜飯相似的暖系濃湯石鍋，配燴飯或手打烏冬。然而，坊間已有相似主題日食店，要突圍就靠加入人氣龍蝦元素。 ...
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