【星島日報報道】香港流行私房菜,大廚會購買新鮮食材入饌奉客。逸•酒店的Palette推出全新「夏•逸」私房菜自助晚餐(成人$498起、小童$288起),大廚以最新鮮食材炮製多款獨特菜式,例如桂花茶熏雞,烤雞以桂花茶熏香,加入薑及辣椒提鮮,每一口都香嫩美味。 每位惠顧私房菜自助晚餐的客人,可獲贈夏日佛跳牆或椰汁燉燕窩(見圖)一盅,滋補又養顏。 ...
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