【星島日報報道】(五人分量) 材料 南瓜1個 金菇1/4包(50克) 雞髀菇(切條)1/2隻 鮮冬菇(切條)3隻 菜籽油2茶匙 薑碎1/2茶匙 木耳(浸軟)12隻 素翅(浸軟)適量 調味料 生抽1茶匙 紹興酒1/2茶匙 做法 1. 南瓜起蓋去籽,蒸熟,備用。 2. 把金菇、雞髀菇、冬菇 水,備用。 ...
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