【星島日報報道】來到奄美大島遊山玩水，當然亦不能錯過品嘗傳統美食，除各種生猛海產及著名的黑毛豬外，島上還有道特別名菜「雞飯」（讀音Keihan），近年更被日本農林水產省選為全國鄉土料理百選的第二位，可見其「味」力不凡。雞飯在島上一般餐廳皆有供應，其中最讓筆者回味的，是在奄美度假村（奄美 山村）附設餐廳享用的那一席雞飯定食（售約87港元）。 ...
【星島日報報道】來到奄美大島遊山玩水，當然亦不能錯過品嘗傳統美食，除各種生猛海產及著名的黑毛豬外，島上還有道特別名菜「雞飯」（讀音Keihan），近年更被日本農林水產省選為全國鄉土料理百選的第二位，可見其「味」力不凡。雞飯在島上一般餐廳皆有供應，其中最讓筆者回味的，是在奄美度假村（奄美 山村）附設餐廳享用的那一席雞飯定食（售約87港元）。 ...
沒有留言:
張貼留言