【星島日報報道】傳統手工菜日漸式微，做得精緻好吃更是難得。曾被不少名人視為私人飯堂的食得好，老闆陸先生發現坊間出品愈來愈公式化，不少懷舊菜因工序繁複而漸被遺忘，於是正式對外開放「飯堂」，讓大眾也可以品嘗手工粵饌，使傳統美味繼續流傳。 ...
【星島日報報道】傳統手工菜日漸式微，做得精緻好吃更是難得。曾被不少名人視為私人飯堂的食得好，老闆陸先生發現坊間出品愈來愈公式化，不少懷舊菜因工序繁複而漸被遺忘，於是正式對外開放「飯堂」，讓大眾也可以品嘗手工粵饌，使傳統美味繼續流傳。 ...
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