(綜合報道)(星島日報報道)多年前到過西藏,印象深刻的除卻濃厚的藏傳佛教色彩、壯闊的山河美景,以及同行朋友的高原反應,還有當地未必人人合意的藏式菜餚。最記得有一次由當地接待單位安排的飯宴,席上滿是地道特色美食,賣相誠然非常吸引,但一眾以酥油烹調的菜式卻頗不對胃,只是主辦單位盛意拳拳,我們只有硬着頭皮把食物送入口中,害得有同業要借故到洗手間「扣喉」,場面可笑又可畏。 ...
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