2015年6月23日 星期二

地道香料 純正黔味

火燄牛肉,以本地手切肥牛加入三色甜椒爆炒,再燃點火燄,配上辣椒,帶有燒烤風味。(綜合報道)香港人嗜吃酸辣美食,無論米或川菜,都大受歡迎。主打貴州菜的黔館,開業半年,經常大排長龍,菜式用上約十種自製辣醬炮製,辣味層次豐富。餐廳近日推出絲娃娃、金字塔怪嚕炒飯等新菜式,香辣美味,充滿地道風味。 ...



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