(綜合報道)日本百年名店中村藤吉早前登陸香港，掀起了抹茶美食熱潮，多家餅店及餐廳紛紛以京都宇治抹茶粉入饌，推出各式美食，不讓中村藤吉專美。抹茶甜食做法多變，無論是傳統或新派做法，皆甘香味美，各有捧場客。 日本抹茶（Matcha）被奉為茶藝，其實也有親民一面，可入饌製成冷熱甜食。今夏除有中村藤吉名食，還有多家餅店及餐廳推出抹茶美饌。 ...
(綜合報道)日本百年名店中村藤吉早前登陸香港，掀起了抹茶美食熱潮，多家餅店及餐廳紛紛以京都宇治抹茶粉入饌，推出各式美食，不讓中村藤吉專美。抹茶甜食做法多變，無論是傳統或新派做法，皆甘香味美，各有捧場客。 日本抹茶（Matcha）被奉為茶藝，其實也有親民一面，可入饌製成冷熱甜食。今夏除有中村藤吉名食，還有多家餅店及餐廳推出抹茶美饌。 ...
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