【星島日報報道】坊間居酒屋消費昂貴，兩個人大快朵頤，結帳少不免過千元。最近和民於銅鑼灣開設全新串燒酒吧Firebird，主打雞饌，收費親民得多。店子每日新鮮引入廣東三養雞，製成彈牙多汁串燒，配以沙冰雞尾酒品嘗，是親友周末歡聚的好地方。文：張文蕙 圖：蔡建新 彈牙三養雞入饌 日本的居酒屋地方雖然狹窄，當地人卻樂在其中，吃着惹味串燒，幾杯啤酒落肚，面對鄰座陌生人也會暢談起來。 ... 文章來源：http://ift.tt/1qMHBsl
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