2016年4月15日 星期五

大Guide小食——銅鑼灣親民串燒

FIREBIRD!!用六個月大鮮雞以攝氏一百八十度炸煮兩次,灑上伏特加點火燃燒,外皮特別香脆,雖沒列在餐牌上,卻值得一試。($198)(綜合報道)(星島日報報道)坊間居酒屋消費昂貴,兩個人大快朵頤,結帳少不免過千元。最近和民於銅鑼灣開設全新串燒酒吧Firebird,主打雞饌,收費親民得多。店子每日新鮮引入廣東三養雞,製成彈牙多汁串燒,配以沙冰雞尾酒品嘗,是親友周末歡聚的好地方。  日本的居酒屋地方雖然狹窄,當地人卻樂在其中,吃著惹味串燒,幾杯啤酒落肚,面對鄰座陌生人也會暢談起來。 ...



文章來源:http://ift.tt/1SghAuq

沒有留言:

張貼留言