2016年8月28日 星期日

抹茶美點

星島日報相片【星島日報報道】抹茶熱潮停不了,Master Kama最近推出了一系列抹茶美食,最抵食是水滴和風甜點拼盤($78),包羅多款茶香美點,推介日式水滴餅,以三成寒天粉及七成蒟蒻製成,賣相晶瑩剔透,沾上黃豆粉、抹茶醬享用,清甜回甘。  拼盤內抹茶蕨餅,特別加入特濃抹茶粉製作,入口煙韌香濃,伴以黑糖醬及抹茶雪糕,味道更富層次。 ...



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