【星島日報報道】日本人做事一絲不苟，連用膳環境、桌上餐具，到放進口中細味的美食都落足心思。在Zing!食廈十樓的Le Reve用膳，正能體會這種堅持，日籍大廚刻意以杉木作餐墊、富士岩石當麵包碟，以法、日方法烹調精緻菜式，充滿Fusion風味。文：陳樂怡 圖：黃幹文 星級大廚坐鎮 新店名叫Le Reve，在法語解作「夢」的意思，原因是五位老闆在英國求學時，已有共同開設餐廳的夢想。 ...
【星島日報報道】日本人做事一絲不苟，連用膳環境、桌上餐具，到放進口中細味的美食都落足心思。在Zing!食廈十樓的Le Reve用膳，正能體會這種堅持，日籍大廚刻意以杉木作餐墊、富士岩石當麵包碟，以法、日方法烹調精緻菜式，充滿Fusion風味。文：陳樂怡 圖：黃幹文 星級大廚坐鎮 新店名叫Le Reve，在法語解作「夢」的意思，原因是五位老闆在英國求學時，已有共同開設餐廳的夢想。 ...
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