2016年4月1日 星期五

大Guide小食——銅鑼灣和食館

鐵板燒波士頓龍蝦,用活龍蝦入饌,有柯打即煎,再加入蝦膏醬汁炒香。(綜合報道)(星島日報報道)銅鑼灣食肆雲集,但地鋪多是連鎖式餐廳,反而樓上食店帶來不少驚喜。今次介紹的兩家日本菜館皆是樓上餐廳,一家主打抵食鐵板燒,八道菜的二人活龍蝦餐僅售$898,還有私房菜形式的自選午餐。另一家剛開張壽司店,請來逾四十年經驗日籍師傅坐鎮,出品富水準。 ...



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