(綜合報道)中環老字號鏞記最近過翻新，底層設計摩登時尚，換上新桌椅及卡位，以全新形象示人。為保留懷舊特色，一些舊照片及剪報經重新製作成藝術品，陳列店內裝飾。招牌菜式不變，必點炭燒燒鵝，以及限量供應復刻名饌--蜜汁吊燒鵝掌扎，配搭紅酒享用，滋味沒因時代不同而改變！ 作為本地中菜翹楚的鏞記，開業逾七十年，創辦人甘穗煇一手研製的炭燒燒鵝，被冠上「飛天燒鵝」美譽。 ...
(綜合報道)中環老字號鏞記最近過翻新，底層設計摩登時尚，換上新桌椅及卡位，以全新形象示人。為保留懷舊特色，一些舊照片及剪報經重新製作成藝術品，陳列店內裝飾。招牌菜式不變，必點炭燒燒鵝，以及限量供應復刻名饌--蜜汁吊燒鵝掌扎，配搭紅酒享用，滋味沒因時代不同而改變！ 作為本地中菜翹楚的鏞記，開業逾七十年，創辦人甘穗煇一手研製的炭燒燒鵝，被冠上「飛天燒鵝」美譽。 ...
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